Recetas refrescantes: cócteles y bebidas para disfrutar en el calor

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El verano ya está aquí, y con él vienen los días soleados, las tardes de playa y, por supuesto, las bebidas refrescantes. No hay nada mejor que disfrutar de un delicioso cóctel o una bebida fría para combatir el calor. Ya sea que estés organizando una fiesta, pasando tiempo con amigos o simplemente relajándote en casa, estas recetas son perfectas para cualquier ocasión. Aquí te dejo algunas ideas para inspirarte y mantenerte fresco durante toda la temporada.

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Mojito Clásico

El mojito es un cóctel clásico que nunca pasa de moda. Es refrescante, ligero y perfecto para el verano.

Ingredientes para el mojito

10 hojas de menta fresca
1/2 lima cortada en cuatro trozos
2 cucharaditas de azúcar
1 taza de hielo picado
1 1/2 onzas de ron blanco
1/2 taza de agua con gas
 

Instrucciones para prepar un mojito perefecto

En un vaso grande, machaca las hojas de menta y los trozos de lima junto con el azúcar para liberar los jugos.
Llena el vaso con hielo picado.
Vierte el ron y mezcla bien.
Completa con agua con gas y revuelve suavemente.
Decora con una ramita de menta y una rodaja de lima.

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Limonada de Sandía

Si buscas algo sin alcohol, la limonada de sandía es una opción deliciosa y súper refrescante. Además, es muy fácil de hacer y encantará a todos.

Ingredientes para la limonada de sandía

4 tazas de sandía cortada en cubos
1/2 taza de jugo de limón fresco
1/4 taza de azúcar (ajusta al gusto)
2 tazas de agua fría
Hielo al gusto
Rodajas de limón y hojas de menta para decorar
 

Instrucciones para la limonada de sandía

En una licuadora, mezcla la sandía hasta obtener un puré suave.
Cuela el puré para eliminar las semillas y los trozos grandes.
En una jarra, combina el jugo de sandía, el jugo de limón, el azúcar y el agua. Revuelve hasta que el azúcar se disuelva.
Sirve en vasos con hielo y decora con rodajas de limón y hojas de menta.



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Piña Colada

Nada dice "vacaciones en la playa" como una piña colada. Este cóctel tropical es cremoso, dulce y absolutamente delicioso.

Ingredientes para la piña colada

2 onzas de ron blanco
1 onza de crema de coco
1 onza de jugo de piña
1 taza de hielo
Trozos de piña y cerezas para decorar
 

Instrucciones para la piña colada

En una licuadora, combina el ron, la crema de coco, el jugo de piña y el hielo.
Mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Sirve en un vaso alto y decora con trozos de piña y una cereza.



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Té Helado de melocotón (durazno)

El té helado de durazno es una opción refrescante y perfecta para aquellos que prefieren una bebida sin alcohol. Es dulce, afrutado y muy fácil de hacer.

Ingredientes para el té helado de melocotón

4 tazas de agua
4 bolsas de té negro
2 duraznos frescos, pelados y cortados en rodajas
1/4 taza de miel (ajusta al gusto)
Hielo al gusto
Rodajas de durazno y menta para decorar
 

Instrucciones para preparar el té de melocotón

Hierve el agua y retírala del fuego. Añade las bolsas de té y deja reposar durante 5 minutos.
Retira las bolsas de té y deja enfriar.
En una licuadora, mezcla las rodajas de durazno hasta obtener un puré suave.
Cuela el puré para eliminar los trozos grandes.
En una jarra, combina el té enfriado, el puré de durazno y la miel. Revuelve bien.
Sirve en vasos con hielo y decora con rodajas de durazno y hojas de menta.
  Estas recetas son solo el comienzo. El verano es el momento perfecto para experimentar y crear tus propias bebidas refrescantes. Ya sea que prefieras algo con un toque de alcohol o una opción más ligera y sin alcohol, seguro encontrarás algo que te encante. ¡Salud y disfruta del verano!

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