Recetas de cocina vegana
La alimentación no es una moda, es decir, conviene ser muy responsable con las tendencias de alimentación. Actualmente, hay un tipo de alimentación que sí está muy de moda, y que sin seguir dicha dieta al pie de la letra puede servirte de inspiración para preparar recetas de cocina. La cocina vegana es un claro ejemplo de ello.
En el libro que hoy te proponemos “Recetas veganas: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro” puedes descubrir todos los detalles sobre el veganismo. Una tendencia cada vez más frecuente en la sociedad.
Una dieta que refleja un rechazo a los productos de origen animal. Y gracias a ingredientes como el seitán, el tofu y la soja que cada vez están más presentes en las grandes superficies, es sencillo preparar platos de cocina vegana. Por ejemplo, puedes aprender a dar una forma distinta a los espaguetis a la boloñesa, las hamburguesas y la panacota hechos con ingredientes vegetales, en esta obra también puedes encontrar un amplio catálogo de productos innovadores. Por ejemplo, las hamburguesas de garbanzo y la lasaña de pisto hasta el asado festivo envuelto en hojaldre.
Con este libro de recetas de cocina puedes tomar ideas de cocina vegana para preparar platos muy vistosos desde el punto de vista estético poniendo una atención especial en la alimentación.
Puedes tomar ideas de las muchas ilustraciones de este libro con imágenes a todo color en las que puedes encontrar instrucciones paso a paso. No solo de platos clásicos sino también, muy innovadores.
La cocina vegana, en sentido literal, elimina productos de alimentación como el pescado, la carne, los huevos y los productos lácteos. Es decir, detrás de esta forma de alimentación también existe una filosofía propia. Es decir, existe la cultura propia del amor y el respeto a los animales, por ello, este tipo de dieta se nutre únicamente de productos de origen vegetal. Lo cierto es que para disfrutar de una dieta saludable, lo más importante es que consultes información con un experto.
Pero además, no se trata de seguir una dieta vegana al pie de la letra sino poder disfrutar de vez en cuando de recetas de estas características, si así te apetece. Seguro que en algún momento has experimentado la sensación de tener rutina en la mesa, el deseo de tener un aliciente distinto, al preparar menús distintos a los habituales, por el simple capricho de añadir el factor sorpresa.
Una filosofía de vida a través de la alimentación
“Recetas veganas: Nuestras 100 mejores recetas en un solo libro” contiene como indica el propio término cien ideas que pueden ser un buen punto de partida para comprender la esencia de este tipo de dieta con menús con los que puedes convertirte en el perfecto anfitrión durante tus celebraciones de verano. Porque, sin duda, la alimentación es una de las claves para sobrellevar el efecto de las altas temperaturas.
¿Te gusta la cocina vegana? ¿Cuáles son tus platos preferidos? Puedes compartir tus ideas en forma de comentario.
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