Rejos fritos (patas de pota o calamar)

Este mes en el reto de la cocina Typical Spanish, nos vamos de tapeo, ya que la anfitriona del reto es Leila del blog La nueva cocina de Leila y nos ha pedido que preparemos tapas saladas, y yo he preparado esta tapa, porque en casa nos gusta mucho y de vez en cuando la comemos, acompañada de un vinito blanco o una cervecita. Estas tortillitas de gulas, son muy fáciles de hacer, y es una tapa que ...

Rejos Fritos De Pulpo, Calamar o Potón Deliciosos Los rejos fritos, es lo que se llama a las patas de los moluscos como el pulpo, el calamar, la pota o el potón fritos en aceite y quedan deliciosos. DIFICULTAD TIEMPO MUY FÁCIL Preparación: 3 minutos Cocinado: 2 minutos INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS 600g de rejos (patas de pulpo, calamar, pota o potón) Harina para fritos Aceite de oliva ...

Recetario Mañoso, ha vuelto en otoño y de la mano de Leila del blog "La nueva cocina de Leila", a la que yo tengo mucho cariño y sé que lo va a hacer fenomenal de anfitriona. Ha elegido tres ingredientes que dan mucho juego en la cocina. Yo me he inclinado por las alubias por una cuestión de tiempo, creía que disponía de más tiempo, pero Leila me avisó que el día 10 se publicaba. Yo sin ...

Nos vamos de tapas. Maravillosa propuesta de La cocina typical spanish, y de la anfitriona de este mes, Leila de La nueva cocina de Leila. Porque... ¿es que hay algo más spanish que irse de tapas? Así que este mes nos vamos de tapas. Mi propuesta es de lo más sencillo, la verdad es que he estado a tope de trabajo, pero no quería fallarles a mis niñas typicas, así que me decidí por una tapa de pim ...

Este mes en la cocina Typical Spanisch lo han dedicado a las Tapas o pinchos o como queráis llamarlo, la culpable de ello es nuestra nueva anfitriona Leila. Leila Benammou, es la administradora del blog "La nueva Cocina de Leila" es una apasionada de la cocina y le encanta improvisar y experimentar en nuevos sabores. La historia del origen de la tapa son muchas y diferentes, pero la q ...

¡Día 10 de junio, en La Cocina Typical Spanish nos vamos de tapas! Cuando Leila, nuestra anfitriona en esta iniciativa, nos propuso el tapeo como tema del mes, ya nos imaginábamos que daría mucho juego, pero no tanto... Y es que, a través de las tapas nos habéis llevado por los diferentes puntos de la geografía española, nos habéis contado las historias de las tapas e incluso lo que éstas os recue ...

¡Nos vamos de tapas! Este mes, Leila, autora del blog La nueva cocina de Leila, nos ha retado desde la cocina Typical Spanish a elaborar tapas tradicionales de nuestro país. La idea no podía ser mejor, ahora que el calor empieza a apretar, una buena tapa acompañada de un vino o una cerveza fresquita sienta de maravilla. Como veis, me he decantado por unos chorizos a la sidra, aunque en Galicia es ...

El adobo era la forma que tenían los antiguos de conservar alimentos, tanto carnes como pescados. Se basa en sumergir un alimento crudo en una maceración donde no puede faltar el vinagre, y al que se le añaden condimentos que tengamos costumbre, dependiendo de la zona. Este mes en La cocina typical spanish nos vamos de tapas , #vamosdetapasTS, el tema ha sido elegido por nuestra anfitriona Leila, ...

Este mes en TS y de la mano de Leila, nos vamos de tapas. Una costumbre muy española que existe desde hace siglos, preparadas con una extensísima gama de productos. En España la barra de la mayoría de los bares están equipadas de una gran variedad de deliciosas tapas. Entendemos por tapa cualquier pequeña porción de un alimento o receta elaborada que se sirve acompañada de una bebida. Yo hoy y par ...

Uy uy uy que he estado robando en una cocina por la que me he llevado una grata sorpresa, y no solo me he apoderado de una sola receta sino que ya tengo varias en el tintero, os estoy hablando de mi asalto invisible para el mes de diciembre para Asaltablogs, mi invisible es Leila de La Nueva Cocina de Leila en el que nos enseña muchas cosas ricas tanto dulces como saladas, para todos gustos. Mi e ...