Uff, me estoy obsesionando con lo de grabar vídeos, cualquier receta que se me ocurre allí estoy con la cámara grabando.
Esta vez con unos ricos rollos de naranja, típicos de mi tierra, Murcia.
Yo he hecho mi versión mas ligera, con avena, y me han quedado riquísimos, he dividido la harina entre la de trigo y avena.
INGREDIENTES:
230 gr de harina de avena
Zumo de 1/2 naranja
250 gr de harina de trigo
150 gr de azúcar
2 huevos
Una cucharadita de levadura
La ralladura de 1/2 naranja
80 ml de aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Mezclamos los ingredientes, lo dejamos reposar media hora, hacemos los rollos y los ponemos en una bandeja de horno con papel de horno, lo pintamos con huevo y espolvoreamos con azúcar.
Los introducimos en el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
Y ya están! Fácil de hacer y te sirven para una merienda acompañados de un chocolate.
¿A que tienen buena pinta?, pues de sabor están muy ricos.
Aquí va el vídeo de la receta:
Espero que os guste, y hasta la próxima receta.