Rollitos de jamón



Muchas veces por diversas razones no tenemos ganas de cocinar: estar cansados después de un día de trabajo, hacer reformas en casa, la ola de calor...
Estas razones no son excusas para disfrutar de una comida rápida y apetitosa.
Bocados que se preparan en un pis pas, deliciosos y fáciles de hacer. Como estos rollitos de jamón con queso y nueces.Rollitos de jamón con queso



Rollitos de jamón con queso, ingredientes:

8 lonchas de jamón.

200 gr de queso blanco para untar.

100 gr de nueces.

Galletas saladas.

Pimienta molida.




 
Rollitos de jamón con queso, pasos:

1.- Batimos el queso hasta que adquiera una textura de cremosa. Picamos las nueces y añadimos un poco de pimienta molida. Extendemos el queso sobre las lonchas de jamón. Los enrollamos, apretando un poco. Reservamos 1 hora en la nevera, cubiertos por papel film. Pasado ese tiempo, cortamos en rodajas gruesas. Servimos enseguida sobre las galletas saladas.



Para ocasiones especiales: ( bocaditos de apio ) y ( magdalenas saladas).

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