Rollitos de pan lavash

Estos rollitos que os pongo hoy es una receta que se prepara mi niña pero con tortitas de trigo. Eh descubierto estas "sabanas" de pan hace poco y os puedo decir que me encanta. Queda crujiente con sabor a corteza  de pan. Me parecen ideales para una cena ligera.











INGREDIENTES

1 paquete de pan lavash (da para 4)
2 tomates
3 latas de atún claro en aceite de oliva Calvo
2 cucharadas de mayonesa
Un poco de queso de oveja semicurado La antigua
Pimienta negra
Orégano

PREPARACIÓN

Para que sepáis como es el pan lavash.



El atún lo mezclamos escurrido con la mayonesa. 



El pan se corta en cuatro partes y lo rellenamos con tomate en rodajas, la mezcla de atún y el queso de oveja rallado. Le ponemos un poco de pimienta negra y orégano.



Enrollamos y los metemos en el horno precalentado a 180º como mucho 10 minutos o hasta que tengan color. También lo podéis preparar con el gril pero cuidado que en 2 minutos está listo!!



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