Cocinado con Amor Álvaro Idea guardada 225 veces
La valoración media de 706 personas es: Muy buena

Rollitos de tortilla rellenos





Os voy a preparar una receta muy sencilla, y que os va a gustar. En días en los que no sabes que preparar de cenar, es una cena rápida y queda deliciosa.

No se puede abusar de ella, pero una vez no hace daño.

Se preparan haciendo tortas, y luego se rellenan y vamos enrollando, para luego gratinar por encima con queso mozarella para gratinar.

Vamos al lío…. A cocinar.

Ingredientes;

3 huevos

Sal

Pimienta negra molida

Aceite de oliva

200gr de jamón de York

150gr de queso de sándwich

100gr de queso mozarella

Tomate frito

Aceite de oliva
Elaboración;

Lo primero que haremos será, batir los huevos, en el bol de batirlos añadimos la Sal y pimienta negra molida.

Mezclaremos bien, y en una sartén antiadherente, agregamos un chorro de aceite de oliva, cuándo esté caliente, con un cazo cogeremos la mezcla, y la repartirmos por toda la sartén.

Las damos la vuelta para que se hagan y doren, y las pondremos en un plato una enzima de otra.

Cuándo tengamos todas echas, ponemos sobre la torta de tortilla, la loncha de jamón de York y encima el queso de sándwich. Y enrollamos.



En una fuente de horno ponemos el tomate frito en el fondo.



Cuándo estén todas enrolladas con sus ingredientes, las vamos colocando sobre la fuente.



Agregamos por encima el tomate frito hasta cubrirlas todas, y espolvoreamos con el queso mozarella.

Gratinamos en el horno precalentado a 180°, durante 10 minutos.

Pasado el tiempo, sacamos y servimos. Y a degustar.
Buen apetit!

Espero que os guste la receta.

Si es así, coméntame.

Te estaré esperando.

CocinandoconAmorconAlvaro.

Fuente: este post proviene de Cocinado con Amor Álvaro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Gachas dulces

Os traigo un dulce típico para el día de todos los Santos, origen de Andalucía concretamente de Jaén, en estas fechas los dulces más típicos son los buñuelos de viento, los huesos de santo, panellets, ...

Lomo de Cerdo Relleno

Hoy traemos una receta que elaboré en fin de año, nunca había echo un relleno de cerdo,y la verdad que quedó riquísimo,os lo recomiendo.Yo preparé dos,pero lo ideal de un redondo,es aproximadamente de ...

Tronco de Navidad

Estamos en los días, de estar preparando nuestras cenas navideñas. Desde hoy iré subiendo las recetas que elaboraré, para Navidad. Hoy vamos a un clásico dulce, que no puede faltar en nuestros hogare ...

Recomendamos

Relacionado

recetas Sin categoría patatas Hasselback rellenas

Patatas Hasselback rellenas

Os traigo una receta de las típicas patatas Hasselback https://en.m.wikipedia.org/wiki/Hasselback_potatoes En el link veréis la descripción, se hacen como un abanico, y entre cada rodaja de se introduce el relleno que más nos guste. A fogones, estáis listos! Ingredientes; 5 patatas medianas 150gr de jamón de York 12 lonchas de queso de sándwich Sal y pimienta negra molida Aceite de oliva Queso moz ...

sandwiches Sandwichón de Jamón y Queso

Sandwichón de jamón y queso

Hoy vamos a preparar un rico Sándwich, que haremos en una sartén antiadherente. El proceso es muy sencillo, usaremos rebanadas de pan de molde sin corteza. Huevos batidos, jamón y queso. En la base untaremos tomate frito. Os lo recomiendo, vas a sorprender a tus invitados, y a los más pequeños de la casa. A cocinar, fogones en acción. Ingredientes; 8 rebanadas de pan de molde sin corteza. 2 cucha ...

bocadillos bocatas y montaditos entrantes ...

Sándwich Club o Clubhouse Sándwich (Sándwich de pollo)

Sándwich Club o Clubhouse Sándwich (Sándwich de pollo). Un sándwich clásico que no puede faltar en nuestro recetario, consta de 3 pisos con un relleno completo de pollo, queso, beicon, etc. En mi casa es un clásico que nos encanta a toda la familia. El Sándwich Club o Clubhouse Sándwich parece ser que tiene su origen en Nueva York hace más de 120 años en el famoso Saratoga Club-House, de donde vie ...

pastel Pastel de Pollo y Bacón

Pastel de pollo y bacon

Hoy os traigo un pastel de pan de molde, que va gratinado al horno. El proceso es muy sencillo, podemos usar pechugas de pollo o pollo asado. Va con Bechamel y con tomate triturado, en las rebanadas de pan, para que esté más jugoso. Os encantará te lo recomiendo, tanto a niños como a mayores. A la cocina a preparar el Sandwichon….. Ingredientes; 20 rebanadas de pan de molde sin corteza 2 ...

primeros platos primeros verduras ...

Calabacín al horno

El calabacín al horno es una de esas recetas ricas y fáciles, vamos, que no hay excusa para no prepararlos. ¿Cómo los cocinamos? Para que queden bien jugosos los rellenaremos de jamón y queso, los acompañaremos con salsa de tomate y los completaremos con gratinado de queso crujiente, que hará que los peques de la casa los coman encantados, y sin rechistar. Receta de calabacín al horno: los ingredi ...

recetas Sin categoría Huevos rellenos de atún

Huevos rellenos de atún

Que receta más simple y rica os traigo hoy. Consiste en cocer los huevos, vaciar las yemas y hacer una farsa. Lo podéis utilizar con el relleno que más os guste, yo utilicé atún, que me gusta más. A la cocina, cocinillas….. Ingredientes; 8 huevos cocidos 3 latas de atún en aceite de oliva 2 pimientos morrones 100gr de aceitunas Tomate frito Para cocer los huevos; Agua Sal Vinagre ( esto ayud ...

cocina Segundo plato caracoles rellenos ...

Pasta o caracoles rellenos de carne

Hoy para comer he preparado pasta o caracoles rellenos de carne de cerdo. Nunca los había cocinado porque siempre que los veía me parecía una pasta demasiado grande y pasaba de largo. Pero mi marido el otro día comprando las vio y se le antojo. Y bueno este ha sido el resultado. Buenísimos. Es una receta muy simple pero para presentarla en una comida quedaran encantados. Atrae mucho su forma y si ...

Meriendas Sándwich

Sándwich Americano

Aquí tenéis un delicioso sándwich que toda una delicia, con un sabor y una combinación de ingredientes que es perfecta. Rápido de preparar y que es perfecto para poder comer solo o con amigos. Ingredientes: ( Para una ración ). Pan de Molde. Mayonesa. Rodajas de Tomate. Lechuga. Pepinillo AgriDulce. Huevo. Jamón York. Queso de Fundir. Cebolla. Mantequilla.Preparación: La elaboración de este sándw ...

aperitivos y entrantes navidad recetas fáciles ...

Rollitos de berenjena con jamón York y queso al horno. Loli Domínguez

Rollitos de berenjena con jamón York y queso al horno; Una deliciosa y diferente manera de comer las berenjenas que seguro harán las delicias de toda la familia, se preparan de una manera fácil y sin ninguna complicación, además podemos dar nuestro propio toque añadiendo o sustituyendo algún ingrediente por aquel que a nosotros más nos guste, ese es el encanto de este tipo de recetas que las podem ...

recetas saladas recetas de primeros

PIMIENTOS DE PIQUILLO RELLENOS DE CARNE Y DE QUESO

Hoy os voy a explicar una de mis especialidades, que son los pimientos de piquillo rellenos de carne picada y queso. Son muy fáciles de hacer, y gustan mucho allá donde los llevo. RECETA 2 latas de pimientos de piquillo250 gr. de carne picada ternera y cerdo. (puede ser otra carne que quieras).1/2 cebolla bien picaditatomate fritosal y pimienta200 gr. de nata líquida para cocinary queso, mucho que ...