Cocinado con Amor Álvaro Idea guardada 225 veces
La valoración media de 706 personas es: Muy buena

Rollitos de tortilla rellenos





Os voy a preparar una receta muy sencilla, y que os va a gustar. En días en los que no sabes que preparar de cenar, es una cena rápida y queda deliciosa.

No se puede abusar de ella, pero una vez no hace daño.

Se preparan haciendo tortas, y luego se rellenan y vamos enrollando, para luego gratinar por encima con queso mozarella para gratinar.

Vamos al lío…. A cocinar.

Ingredientes;

3 huevos

Sal

Pimienta negra molida

Aceite de oliva

200gr de jamón de York

150gr de queso de sándwich

100gr de queso mozarella

Tomate frito

Aceite de oliva
Elaboración;

Lo primero que haremos será, batir los huevos, en el bol de batirlos añadimos la Sal y pimienta negra molida.

Mezclaremos bien, y en una sartén antiadherente, agregamos un chorro de aceite de oliva, cuándo esté caliente, con un cazo cogeremos la mezcla, y la repartirmos por toda la sartén.

Las damos la vuelta para que se hagan y doren, y las pondremos en un plato una enzima de otra.

Cuándo tengamos todas echas, ponemos sobre la torta de tortilla, la loncha de jamón de York y encima el queso de sándwich. Y enrollamos.



En una fuente de horno ponemos el tomate frito en el fondo.



Cuándo estén todas enrolladas con sus ingredientes, las vamos colocando sobre la fuente.



Agregamos por encima el tomate frito hasta cubrirlas todas, y espolvoreamos con el queso mozarella.

Gratinamos en el horno precalentado a 180°, durante 10 minutos.

Pasado el tiempo, sacamos y servimos. Y a degustar.
Buen apetit!

Espero que os guste la receta.

Si es así, coméntame.

Te estaré esperando.

CocinandoconAmorconAlvaro.

Fuente: este post proviene de Cocinado con Amor Álvaro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Lomo de Cerdo Relleno

Hoy traemos una receta que elaboré en fin de año, nunca había echo un relleno de cerdo,y la verdad que quedó riquísimo,os lo recomiendo.Yo preparé dos,pero lo ideal de un redondo,es aproximadamente de ...

Tronco de Navidad

Estamos en los días, de estar preparando nuestras cenas navideñas. Desde hoy iré subiendo las recetas que elaboraré, para Navidad. Hoy vamos a un clásico dulce, que no puede faltar en nuestros hogare ...

Recomendamos

Relacionado

aperitivo berros champiñones ...

Tortilla de champiñones rellenos

Hoy tengo un plato de verduras para toda la familia, los amig@s, o para un día de picoteo si tenemos fútbol en la tele o cualquier otra reunión de picoteo. ¡Nadie podrá decir que no a las verduras con platos como estos! Una receta muy sencilla y que puede hacer todo el mundo. Solo hay que tener huevos para hacerla..., no se me ocurrió nada mejor para cocinar estos bonitos champiñones que: una tort ...

Platos principales Sin gluten Cocina polaca ...

Rollitos de repollo rellenos – Golabki VIDEORECETA

Esta receta es típica de mi país, Polonia, y la versión original está rellena de arroz blanco y carne de cerdo. Nosotras hemos querido hacerlo más nutritivo, y el relleno a parte de sabroso, es muy ligero. El plato lo he preparado junto a mi mami, que es una gran cocinera y nadie hace este tipo de platos como ella. Ingredientes: 1 repollo 1 taza (170 g) de trigo sarraceno 2 cebollas pequeñas 1 die ...

recetas Sin categoría patatas Hasselback rellenas

Patatas Hasselback rellenas

Os traigo una receta de las típicas patatas Hasselback https://en.m.wikipedia.org/wiki/Hasselback_potatoes En el link veréis la descripción, se hacen como un abanico, y entre cada rodaja de se introduce el relleno que más nos guste. A fogones, estáis listos! Ingredientes; 5 patatas medianas 150gr de jamón de York 12 lonchas de queso de sándwich Sal y pimienta negra molida Aceite de oliva Queso moz ...

Segundos

Rollitos de col rellenos

Hace unos días vi en un programa de televisión como se preparaban unos rollitos rellenos de carne picada y arroz y envueltos en unas hojas de col. Me pareció una receta muy interesante y que seguro que estaría buenísima. A posteriori me he enterado que estos rollitos de col, son uno de los platos más típicos de la cocina rumana, sarmale, preparados sobre todo en Navidad. Y aunque la Navidad está ...

cocina Segundo plato caracoles rellenos ...

Pasta o caracoles rellenos de carne

Hoy para comer he preparado pasta o caracoles rellenos de carne de cerdo. Nunca los había cocinado porque siempre que los veía me parecía una pasta demasiado grande y pasaba de largo. Pero mi marido el otro día comprando las vio y se le antojo. Y bueno este ha sido el resultado. Buenísimos. Es una receta muy simple pero para presentarla en una comida quedaran encantados. Atrae mucho su forma y si ...

recetas de primeros caza crea tu propio menú ...

Rollitos de carne rellenos en salsa “explosiva”

INGREDIENTES Filetes de carne de ciervo (pero podeís utilizar cualquier otra) Paté Jamón cocido Queso fundente en lonchas 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 cucharada de harina 2 vasos de vino tinto 1 vaso y medio de caldo de carde 1/2 vaso de vermú rojo 1 cucharada grande de miel 1 cucharada grande de mostaza 3 cucharadas grandes de tomate frito Hierbas provenzales ELABORAC ...

General

Canelones de tortilla rellenos de gamba

Todo el mundo siempre tiene la típica receta que pasa de bisabuela a abuela y de abuela a madre y de madre a hija y de hija a nieta. Esas recetas que tanto nos gustan pero que a veces son un poco difíciles de hacer o necesitas mucho tiempo para cocinarlas. Pero que en el fondo es el plato que siempre recuerdas. En mi caso la receta no viene directamente de mi abuela sino de la abuela de una amiga ...

Rollitos de queso y jamón

    ¿Cómo preparar la cena en menos de 10 minutos?   Hoy os proponemos una receta sencilla y exquisita.         INGREDIENTES   Hojaldre Queso Jamón cocido Salsa de tomate Orégano Sésamo      Pre calentamos el horno a 180 º   Estiramos la masa de hojaldre  E ...

Rollitos de jamón rellenos

Rollitos de jamon rellenos Hoy quiero dejarte una receta sencilla y que tiene un resultado espectacular. Los rollitos de jamón rellenos los vas a preparar de una forma fácil y te quedará un plato vistoso y rico. Ingredientes: Para 4 personas 8 lonchas de jamón cocido no muy finas 200 gr de espinacas ( yo las he usado congeladas) Queso emmental Aceite de oliva virgen extra Queso rallado Salsa de to ...

verdura acelgas rollitos ...

Rollitos de acelgas

En mi última entrada os daba la receta para utilizar las pencas de las acelgas. Ahora vamos a ver cómo podemos utilizar las hojas de las acelgas en esta receta original, y por supuesto FRD: Fácil, Rápida y Deliciosa. Ingredientes para dos personas (salen 6 rollos): 6 hojas hermosas de acelga Agua abundante para escaldarlas Sal Para el relleno 2 filetes de pechuga de pollo 200 gr. de salchichón o ...