Les traigo una propuesta para estas fiestas.
Aquí la receta:
BIZCOCHO:
Ingredientes:
3/4 de taza de harina
1/4 de taza de cacao amargo
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 huevos
1 taza de azúcar
1/3 de taza de agua
Preparación:
Humedecer un paño de cocina.
Tamizar los ingredientes secos, reservar.
Batir los huevos, azúcar, vainilla y agua por 5 minutos , luego agregar los ingredientes secos en forma envolvente.
Poner en un molde de 28 X 32 forrado con papel vegetal.
Hornear a 180º por 15 minutos.
Enrollar en caliente para que de forma.
Rellenar con dulce de leche y crema chantilly.
Enrollar y decorar.
Espero que les guste.
Un beso.