Hola¡¡ Hoy les traigo una receta muy sencilla: el gratinado de patatas al horno en dos versiones distintas. Una es patata-jamón-queso y la otra es patata-brócoli-queso. Ahora veremos el video y luego ...
Hola¡¡ La leche asada es un postre tradicional chileno, que siempre ha estado presente en las familias chilenas, y en muchos otros países. Es muy fácil y, al tener huevos y leche, una buena fuente de ...
Hola¡¡ La gente que no tiene aspiradora suele preguntar cómo eliminar los pelos del suelo. Si bien es cierto la aspiradora es lo mejor para eliminar polvo y pelos en el suelo y en muebles, si no lo ti ...
Hola¡¡ Esta forma de hacer una pizza me encanta, pues es una forma muy rápida de preparar tu propia pizza en casa y tenerla lista sólo en media hora. Mira el vídeo de cómo se hace y abajo tienes los ...
Hola¡¡¡ Hacía ya bastante tiempo que este tema me está rondando la cabeza, pues cada vez que veo publicada alguna flor o bouquet de azúcar y alguien pregunta.. ¿ se come? no se.. se me revuelve el estómago. Primero vamos a distinguir dos tipos de flores de azúcar: Las primeras son las flores de fondant, que se estiran, cortan y sin mucho trabajo se pegan en una tarta o cupcake. No van alambradas. ...
Hola¡¡ Estas flores están todas hechas en chocolate. El Chocolate es un material muy noble para trabajarlo. Lo importante es que la temperatura ambiental esté fresca y ojalá no tener las manos muy calientes porque eso si puede ser un problema a la hora de manipularlo mucho. Espero te guste mi trabajo¡¡ Los que queráis iniciaros en el mundo de las flores de azúcar podéis buscar en mi blog en ...
Hola¡¡ Mi materia prima es pasta de flores Beau, que desde que la conocí ya no experimento con otras marcas. Todas estas flores están pintadas a mano con colorantes en polvo. Las marcas que más uso son Rainbow Dust y Fratello. Espero os gusten¡¡
En algunos lugares se conocen como flores y en otros como rosas. Son unos dulces muy, muy ligeros, y crujientes, muy ricos y fáciles de preparar. Sólo necesitamos: huevos agua harina y azúcar y canela para rebozar o bien miel aceite de girasol molde Con estos poquitos ingredientes se consiguen unos dulces muy ricos, y muy ligeros, son grandes, pero como llevan poquita masa, te quitas el antojo d ...
Hola! hoy vengo con una entrada muy especial llena de besos y corazones floreados. Hace unos días recibí en una de #lasmeriendasdemargot unos moldes chulísimos de #lekue, los moldes tan cucos de besos y corazones. Muchas gracias a #Lekue por este fantástico detalle, nos hizo mucha ilusión! Y ya que se acerca el día San Valentín...la ocasión es perfecta para utilizar estos moldes y dar rienda suel ...
Hola¡¡ Mi nombre es Sonia de la Cuadra y, entre otras cosas, soy una artista de las flores de azúcar. Suelo dar clases particulares, grupales, tengo cursos on line y tutoriales en línea. Dentro de éstos últimos es que hoy te traigo mi receta de la pasta para hacer flores (gumpaste). Es una receta muy buena, pues es elástica y tiene un tiempo de secado ideal. Los materiales que necesitas son: - 5 c ...
Hola¡¡ Aquí os traigo dos arreglos de flores: Uno es de flores exóticas: el morado es un Lirio Mariposa. El naranjo es un Flamboyán y el amarillo es una invención mía en un momento de inspiración. El otro, de rosas. Están hechos de pasta de flores BEAU.. la mejor que he probado hasta ahora. Mejor que la SK para mi gusto, pues es muy elástica y no seca tan rápido...pero suficientemente rápido com ...
Hola¡¡ Aquí os dejo un ramo muy primaveral. Espero os guste¡¡
Aprender a modelar flores de azúcar perfectas es una tarea que requiere de mucha técnica y práctica. Muchas veces, aquellas personas que hacen flores por primera vez se desilusionan porque el resultado no es tan bonito como esperaban. Sabemos lo que se siente, a nosotras también nos ha ocurrido… Pero no te preocupes, es algo muy normal: modelar flores de azúcar perfectas es una de las discip ...
¡Hola, buenas, oscuras y lluviosas tardes! Como os prometí en el último post, no sólo voy a celebrar San Valentín, sino que además pienso hacerlo a lo grande. Porque aunque respeto todas las opiniones al respecto de esta fecha, no comparto esa idea general de que si no se celebra este día especial es porque querer, se quiere todos los días del año y no se puede esperar al 14 de Febrero para de ...
