Rosca de requesón.- RecetasdeLuzMa

Buenos buenísimos días a todos, ¿Qué tal pinta el fin de semana? Nosotros vamos a intentar hacer una escapada rápida y para ello, hoy os muestro lo que suelo hacer de comer para esos días que salimos pitando del curro y queremos algo rápido y sencillo para poder irnos cuanto antes y que los peques no pongan pegas. ¿quieres verlo? Pues quédate, comenzamos. Feliz finde cocinicas. Ingredientes.- Un ...

Es tan fácil y rápido preparar requesón casero que siempre que nos apetezca o queramos preparar alguna receta dulce o salada lo tendremos listo en muy poco tiempo. Cómo preparar requesón casero: Poner a calentar la leche entera con la nata hasta alcanzar los 85º Echar el zumo de limón y dejar calentando hasta que se corte la leche, o lo que es lo mismo, hasta que empiezen a salir grumos. Retira ...

"Un mago nunca llega tarde ni pronto, llega justo cuando se lo propone" le dijo Gandalf a Frodo hace ya algunos años en la gran pantalla que no en el libro, cosa que me gustaría que pasará con el calor y las altas temperaturas, pero no eso no, el calor viene pronto, el frío y las lluvias cuando menos te lo esperas regresan y últimamente no tenemos un orden en esto de las temperaturas por ...

Ingredientes para None comensalesLeche pasteurizada 4 l. azúcar 2 cucharadas nata 1 vaso miel [imagen=1825830] Se pone la leche en una olla a temperatura ambiente o donde haga un poco de calor, y esperamos que cuaje, (24 horas aproximadamente). Aparte, preparamos un saco de tela de tramo regular. Sacamos la capa de nata del cuajo en que se convirtió la leche y la reservamos. Vaciamos la ...

Sumándonos a la fiebre del queso, y como el suero no lo tiramos, lo podemos "depurar" más, y sacar de él un rico requesón, para nuestros postres. o bien utilizarlo como queso crema... Le podéis añadir, luego lo que os más os guste o bien, servir así mismo. O en otras recetas.... Ingredientes Suero de leche. Ponemos el suero en un molde apto micro alto. 5 min (800w) Luego vamos poniendo i ...

INGREDIENTES: 250 gr de requesón 2 manzanas 200 gr de miel de castaño 250g de harina de trigo o de repostería (en Italia harina 00) 125g de harina/fécula de patatas 200g de mantequilla derretida 3 huevos 1 sobre de levadura para dulce (15 gr) 1 sobre o 1 cdita. de vainilla azúcar morena molde ciambellone 26 cm PREPARACION: 1. Iniciamos a derritir la mantequilla en una olla pequeña y dejar enfriar. ...

INGREDIENTES 10 g de levadura (la de sobrecito) 100 cc de leche tibia (aproximadamente 1/4 taza) 500 g de harina 000 1 cucharadita de sal 100 g de manteca blanda (sino poner unos segundos en el microondas a mitad de potencia para ablandar) 4 huevos, uno de ellos para pintar 100 g de azúcar Ralladura de 1 limón y esencia de vainilla Para el relleno: Azucar moreno Pasas remojadas en oporto Nueces p ...