Rosca de requesón y miel de castaño/ Ciambella di ricotta e miele di castagno

Ingredientes para 100 comensales1/2 l. de leche entera,80 gr. mantequilla,250 ml. nata líquida,ralladura de un limón,1 pizca de sal,200 gr de harina,5 huevos,2 cucharadas azúcar glas,250 gr. de requesón,3 manzanas,110 gr de azúcar moreno,1 cucharadita miel,200 gr de dulce de leche Lo primero que haremos será preparar los crepes. Derretimos 50 gr de mantequilla y 2 cucharadas de azúcar moreno sin ...

Ingredientes para tus galletas de mantequilla (30 galletas) 200 gr de harina leudante (en caso de que no tengas harina leudante puedes utilizar harina normal y le agregas un poquito de polvo para hornear o levadura). 100 gr de fécula de maíz 2 huevos 100 gr de mantequilla blanda 1 limón rallado muy finito 150 gr de azúcar morena Preparación paso a paso galletas de mantequilla Pre calienta el horno ...

Ingredientes para None comensalesLeche 1/2 l. requesón 1 kg. mantequilla 100 gr. harina 1 cucharada tabasco sal pimienta pimentón [imagen=1824981] El requesón y la leche se mezclan con la batidora hasta obtener una pasta fina y cremosa. Se añaden la harina y la mantequilla y, una vez está todo bien batido, se lleva al fuego. Se remueve a conciencia hasta obtener una masa sin grumos. Se agr ...

Ingredientes para None comensalespara la masa ,450 gr harina común,250 gr de mantequilla sin sal,4 cdas de agua helada ,1 huevo,1 pizca de sa,para el relleno ,1500 gr de manzanas ,1 taza de azúcar morena granulada,50 gr de mantequilla sin sal,30 gr de harina ,canela molida a gusto,jugo de 1 limón Preparación Empezaremos preparando la masa para pie y sobre la mesa colocaremos la harina , haremos ...

Un bizcocho nuevo, muy cremoso. Una textura suave que párese una tarta . Ingredientes: 300 gr de plátanos (3-4 medianos) 50 gr de azúcar (era 80 yo reducido 110 gr de mantequilla 2 huevos vainilla 125 gr de yogur 100 gr de harina* 80 gr de harina de avena** **Se puede usar solo harina común 180 gr. 2 cucharas de levadura química (15 gr) 1/2 cucharita de sal 100 gr de chocolate blanco Preparación: ...

Galletas de harina de castañas. Estas galletas tan fáciles de hacer, tienen la virtud de ser aptas para celiacos, además de estar muy ricas. ¡Buen provecho! INGREDIENTES: -200 gr. de harina de castañas. -100 gr. de fécula de maíz (maicena). -150 gr. de mantequilla. -1 huevo + 1 yema. -100 gr. de azúcar. -50 gr. de azúcar glasé. -Pepitas de chocolate y azúcar para decorar c/n. PREPARACIÓN: Poner en ...

Ingredientes risotto de espinacas y ricotta salada para 2 personas: 160 gr. de arroz arborio o carnaroli, 1 rodaja de puerro, 300 gr. de espinacas, 3-4 cucharas de ricotta salada o requesón curado, medio vaso de vino blanco seco, 1 litro de caldo vegetal, media cucharita de cúrcuma, pimienta blanca, picante molido, 10 gr. de mantequilla, sal y aceite. El risotto de espinacas con ricotta salada y ...

Ingredientes para 8 comensalesManzana reineta 1,1/2 kg. mantequilla 175 gr. harina 175 gr. azúcar 175 gr. azúcar moreno 100 gr. copo de avena 50 gr. canela en polvo 2 cucharaditas levadura 1/2 de cucharadita sal [imagen=1824378] Pelar las manzanas, partirlas en cuartos, quitar el corazón y cortarlas en láminas. Ponerlas a cocer en una cazuela con 1 vaso de agua y el azúcar banquilla durante 10 ...

INGREDIENTES MOLDE 25 cm: 5 huevos 150 gr de azúcar 1 cdita. de esencia de vainilla un pizca de sal 75 gr de harina de trigo o de repostería (en Italia harina 00) 75 gr di harina/fécula de patata Molde desmontable diámetro 25 cm PREPARACIÓN : 1. En un bol grande poner los huevos enteros con el azúcar, la cdita. de vainilla, una pizca de sal y batir con el batidor eléctrico por 15 minutos. Consegui ...

PASTEL CREMOSO 3manzanas verdes grandes cortadas en gajos jugo de limón 1taza de azúcar morena 1cdita de canela en polvo Crema pastelera 1lata de leche evaporada 1lata de leche condensada 1taza de leche 2yemas 3cdas de fécula de maíz un cuarto taza azúcar 1cdita de vainilla 1cdita ralladura de limón pizca de sal 30grs de mantequilla Borona 2tazas de harina 1cda de azúcar pizca de sal pizcas de can ...