Mi segundo roscón de Reyes en el blog, el del año pasado y los ingredientes los tenéis aquí.
La receta es igual que la del año pasado, simplemente este año añadí fruta escarchada
Lo rellene de nata (crema de leche), una tal cual y otra con cacao
La fruta escarchada me la enviaron el año pasado de la Turronería Heladería Adelia Iváñez y la tenía reservada para esta ocasión
La verdad que me envió gran variedad y se ha conservado en perfectas condiciones durante todos estos meses
Cómo indiqué el año pasado la manera de hacer el roscón no es difícil simplemente hay que respetar los tiempos de levado por eso se hace un poquito más complicado pero la masa es como cualquier otra.
Os adjunto sus páginas de interés para que las podáis ojear:
Web: http://www.adeliaivanez.com/
Facebook: http://www.facebook.com/TurroneriaAdeliaIvanez
Twitter: @TurrondeBilbao