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rosquillas fritas

Ingredientes:
2 huevos
10 cucharadas soperas de azúcar
1 sobre de levadurina
6 cucharadas soperas aceite oliva 
500 gr. harina
4 cucharadas soperas anís
Preparación:
Batir los huevos con el azúcar, el anís y el aceite .Añadir la harina mezclada con la levadura poco a poco,dar forma a las rosquillas y freirlas en aceite oliva bien caliente

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