chelo54 Idea guardada 7 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

salami de chocolate



Imagen 1
Salami de chocolate
 
Ingredientes:
200gr. De chocolate especial postres
200gr. De galletas desayuno tipo digestive
100gr. De azúcar
100gr. De mantequilla
2 huevos
 2 cucharadas de ron
Azúcar glas (para decorar)
 
Preparación:
La mantequilla tiene que estar blandita,cuando empezamos la receta.
En un plato hondo ,vamos a trocear las galletas,de forma que queden con el tamaño justo para que podamos simular con ellos los trozos de salami.
En un bol ,batimos los huevos y los mezclamos  con el azúcar.batimos muy bien ,hasta integrar perfectamente. Luego añadimos la mantequilla
Y seguimos mezclando.echamos también el ron,que le dara al salami de chocolate un punto de sabor que os encantara.
En un cazo ,deshacemos el chocolate y lo añadimos también al bol.
Removemos de nuevo y por ultimo,añadimos las galletas troceadas.
Luego, cuando esté un poco frio la mezcla, echamos la masa del salame de chocolate en papel film.
Y hacemos un rulo con la forma típica del salchichón.
Lo metemos  en el frigorífico para que endurezca.
Pasadas un par de horas rebozamos el salami de chocolate en azúcar glas,y lo aplastamos con la mano ,para que silume la harina del salchichón.
Al presentarlo ,cortar el salami de chocolate en rodajas para que se vea el
Corte.
 
 
 
 

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

Respostería

Salami de Chocolate

Cuando era niña tenía la boca llena de caries porque me pirraban los dulces, no me podía resistir. Era toda una experta en chuches, helados y todo tipo de guarrerías. Dinero que me daban, dinero que me gastaba en El Delirio o La Churrería, las tiendas de frutos secos y chuches de mi barrio. Era clienta VIP. De hecho hubo una temporada en la que mi padre trabajó como albañil en la base aérea de Tor ...

recetas dulces dulces con chocolate postres con chocolate ...

Salami de chocolate

El Salami de Chocolate es una receta muy fácil y muy veraniega que les puedes preparar a los más pequeños de la casa y seguro les encantará. Ingredientes 10 o 12 galletas maría 80 gramos de mantequilla 150 azúcar glassé 2 cucharadas de cacao en polvo 80 gramos de chocolate para postres Nueces Almendras Elaboración del Salami de Chocolate 1. En una olla ponemos la mantequilla y el azúcar glassé ...

galletas salami de chocolate

Salami de chocolate

El "salami de chocolate" es un postre típico italiano que solía hacerse en Pascua, en lugar del tradicional huevo de chocolate. Su aspecto se asemeja mucho al salami. El parecido es tan auténtico que a mi hijo que no le gustan nada los embutidos, le ha costado probarlo aún sabiendo que estaba hecho de chocolate que le encanta. Pero cuando lo ha probado le ha gustado tanto que ya le daba ...

general c.a- galletas

Salami o salchichón de galletas oreo

Aunque no se exactamente su origen, algunos dicen que viene de Portugal , otros dicen que de Italia, especialidad Toscana, yo recuerdo de pequeña este dulce como un clásico de la casa, preparado en mil formas, muchas veces mi madre lo hacía " a ojo "en forma de salchichón, salami , albóndigas, con nueces, uvas pasas, aromas de ron, vainilla, hasta me recuerdo que lo hacia tipo brazo de ...

recetas dulces azucar chocolate ...

Salami de chocolate

Quiero mostraros mi dulce de la semana. Este salami de chocolate que es típico de Portugal y, que aquí, le encanta a los niños (y no tan niños como yo jijiji). Para mi, a parte de los pasteis de nata (o de Belem como se conoce fuera de este lindo país) y el bolo de arroz, el salami de chocolate es un pastelito que se encuentra en casi todas las pastelerías portuguesas (por no decir en todas, que ...

Postres postres de chocolate

Salami de Chocolate, como si fuera morcilla de chocolate

La receta de Salami de Chocolate la hice allá por primeros de julio, aun así, al tratarse de un dulce casero, la degustación  del salami de chocolate es ideal para cual tiempo. Este postre italiano, tiene forma de morcilla o de salchichón de salami, como otros foodies (amantes de la cocina) denominan. Para esta receta, colaboró nuevamente Daniel, como magistralmente, a pesar de su edad, colaboró ...

Chocolate chocolate frutos secos ...

Salami de Chocolate

Lleva esta receta años circulando en la red, la he hecho otras veces variando los frutos secos ó la clase de galletas, y la verdad es que parece mas una morcilla, no? A pesar de su sencillez nos encanta Es ideal para preparar con niños ————– Ingredientes 250 grs de chocolate 100 grs. de mantequilla 1 paquete de galletas 100 grs. de anacardos (ó avellanas, almendras, ...

recetas de primeros carnes masas ...

Pizza de huevo y salami

Hoy preparamos una de mis pizzas favoritas... Pizza de huevo y salami o pepperoni, en este caso salami y está riquísima !!!! Como ya es costumbre en casa, los Viernes solemos preparar alguna pizza para la cena que nos encanta, particularmente a mí como muchos ya sabéis.... En este caso he preparado una de las que más me gustan, ya que su textura es muy suave y cremosa. La he preparado con rodajas ...

Dulces Sin altramuces Sin apio ...

Salami de chocolate, sin gluten y sin leche

No sé si el salami de chocolate es una receta típica italiana, o una receta moderna. La primera vez que la vi en internet la recomendaba Ana María Llopis, la directiva creadora de openbank y de ideas4all.com Me llamó la atención, pero la dejé en mi abultada lista de “recetas pendientes” (tendrías que ver esa lista!!). Como en realidad es muy fácil, hoy me he decidido a probarla, sin g ...

recetas de primeros especialidades pastas y pizzas ...

©Bocaccia de salami

Bocaccia, una receta a medio camino entre el bocadillo y la focaccia, todo en una sola pieza. El relleno de la masa va con salami loncheado y la masa, una vez cerrada, se le suma una cobertura saladita, elaborada con un picadillo de aceitunas negras, ajo y romero fresco, que después de pasar por el horno, se convierte en una costra muy sabrosa y crujiente. Y si el salami no es del todo de vuestro ...