SALSA BECHAMEL CON PIMENTÓN

Ingredientes para 4 comensales2 Calabacines,200 g de carne molida (res y pollo),100 g de Queso Pecorino molido,1 cebolla,2 Ajíes,1 Pimentón,1/4 Ajoporro,1 ramita de Cebollín,1 tallo de Célery,1/2 tz de vino blanco seco,2 dientes de ajo,Aceite de oliva,Sal Orégano y Pimienta al gust Primero cortamos los calabacines a la mitad longitudinalmente y con una herramienta sacabocados le sacamos la corte ...

Ingredientes para 4 comensales2 Calabacines,200 g de carne molida (res y pollo),100 g de Queso Pecorino molido,1 cebolla,2 Ajíes,1 Pimentón,1/4 Ajoporro,1 ramita de Cebollín,1 tallo de Célery,1/2 tz de vino blanco seco,2 dientes de ajo,Aceite de oliva,Sal Orégano y Pimienta al gust Primero cortamos los calabacines a la mitad longitudinalmente y con una herramienta sacabocados le sacamos la corte ...

La pasada Semana Santa preparé un plato típico del oriente de mi país, Venezuela, el cual se llama cuajado o pastel de chucho y esta elaborado a base de huevos, pescado salado, papas y tajadas de plátano fritas...yo lo hice a mi manera y gusto. Ingredientes (4 porciones): 500 g de cazón salado - 4 papas medianas - 5 huevos grandes - 2 plátanos medianos - 1 cebolla mediana - medio pimentón grande - ...

Ingredientes para 2 comensalesMerluza 2 rodajas cebolla 1 unidad pimentón 1 cucharada patatas 2 unidades aceite 5 cucharadas sal al gusto perejil al gusto Lavar las rodajas de merluza. Pelar y picar la cebolla. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla a fuego suave hasta que esté blanda. Añadir el pimentón, remover inmediatamente con una cuchara de madera y añadir media taza de ...

Ingredientes para el caldo y el pollo: • 1 pechuga de pollo completa con hueso y sin piel (aprox. 400 gr.) • 1 litro de agua • 1 zanahoria en trozos • 1 tallo de ajoporro (puerro) en trozos • 1 manojo de cilantro fresco • 1 tallo de célery (apio) en trozos Ingredientes para el guiso del pollo: • 2 cucharadas de aceite de oliva • 1 cebolla mediana • 2 di ...

Ingredientes para 4 personas : 450 gramos de habas ( indistíntamente ), yo las puse frescas, sin vainas y sin cáscaras. 40 gramos de aceite de oliva. 220 gramos de cebolla o puerro. 200 gramos de agua. 1 cucharadita de las de postre de pimentón de la Vera. ( Si no tienes puedes usar del normal, pero ya sabes que el pimentón de la Vera tiene un sabor muy característico ). 1/2 cucharadita de las de ...

Ingredientes 1 cucharada de mantequilla o aceite 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada 2 tazas de pimientos picados, de cualquier color. 125 grs de champiñones, en rodajas 1 cebolla pequeña, picada 1/2 taza de queso crema bajo en grasa 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de jerez seco 1 cucharada de hojas de tomillo fresco 1/2 cucharadita de pimentón ahumado 1/4 cucharadita de nuez moscada molida ...

En este video os enseño como preparo las hamburguesas de filete de pollo 350-400 gr de pechuga de pollo 100 gramos de yogur griego o crema agria baja en grasa 1 huevo 30 g de cebollas verdes 1 cucharada cubierta con harina o maicena Sal, pimienta y Aceite para freír 1. Cortar el filete de pollo en cubos pequeños. Condimentar con sal y pimienta. 2. Mezcle el yogur griego con el huevo. Agregue a ...

Ingredientes: 350 gr. de garbanzos (o guisados por nosotros o de conserva), 1 Cebolla mediana, 1 chucharada de pimentón dulce, Laurel, Sal al gusto, 1/2 cucharada perejil picado, 500 gramos de chorizo, 1 pimiento rojo, aceite de oliva, 1 diente de ajo, ½ taza de vino blanco. Elaboración: Calentar el aceite en una cazuela, freír el ajo entero y sacar al mortero, freir el chorizo en trozo ...

Ingredientes: Pechuga de pollo 1 calabacín 1 berenjena 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo troceado 1 cebolla troceada 1 cucharada sopera de chile en polvo (o al gusto) 1 cucharada sopera de pimentón picante (o al gusto) 1 cucharada sopera de ajo en polvo (o al gusto) 1 cucharada sopera de cebolla en polvo (o al gusto) Sal al gusto Pimienta negra al gusto Aceite de oliva 100 gr. de espirales de colo ...