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Ingredientes para None comensalesLengua de ternera pequeña 1 unidad caldo 2 pastillas harina 30 gr. mantequilla 30 gr. concentrado de carne 1 cucharadita mostaza 2 cucharadas nata 4 cucharadas pimienta sal [imagen=1825140] Pon dos litros de agua en una cazuela con pimienta y las pastillas de caldo. Cuando rompa el hervor introduce la lengua (limpia de grasa y desechos) y déjala cocer a fuego s ...
1lengua de res grande o dos pequeñas 1limón 1hoja de laurel un cuarto taza aceite de oliva 2tazas cebolla picada fina media taza chile dulce picado 2cdas ajo triturado media taza apio picado 3tazas tomate pelado y picado 2cdas pasta de tomate 1cdita de orégano 1cdita de sal media cdita de pimienta media cdita de azúcar un cuarto taza de vino blanco Cortar el limón a la mitad y frotar con el limón ...
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