Las Creaciones de María José Idea guardada 11 veces
La valoración media de 2 personas es: Excelente

San Jacobos de calabacín



Como dije en la anterior receta, no me van mucho los calabacines pero en estas recetas insanas estan buenisimos.

Con la colaboración de La Pajaria; Manteles de papel con medidas de 100×100 cm. Forman parte de la Gama GoGreen. Se trata de manteles para la mesa totalmente ecológicos, puesto que están fabricados por materiales completamente reciclados. Similan tablas de madera. Para su impresión utilizamos tintas completamente ecológicas y sostenibles, por lo que su protección medioambiental no se ve afectada.

INGREDIENTES:
2 calabacines
Jamón de york
Queso en lonchas
2 huevos
Rebozado crujiente Esguir
sal
Aceite de oliva
PREPARACIÓN:
Cortamos 2 calabacines por la mitad y, luego, en láminas finas a lo largo. Colocamos las láminas en una bandeja con papel vegetal y las salpimentamos.
Sobre cada lámina de calabacín añadimos 1 loncha de jamón cocido y 1 loncha de queso . Cubrimos con otra lámina de calabacín.
Pasamos los san jacobos por huevo batido y el rebozado crujiente. Freímos y reservamos en papel absorbente.


 
Fuente: este post proviene de Las Creaciones de María José, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pollo tikka masala

Después de un periodo de parón creo que ya es hora de volver. Demasiado trabajo, muchos cambios en la empresa que aun siguen y para terminar las inundaciones que estamos teniendo, que a mi me pillaron ...

Ñoquis al pesto

Hoy os traigo una receta muy rica y sencilla con la ayuda de la Monsieur Cuisine. Los ñoquis están deliciosos de cualquier manera, probadlos seguro que os encantan. Bueno, deciros que me tomo un desca ...

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros recetas

San jacobos de calabacin

Buenos días!!! Hoy os traigo una receta super rica y original!!! Se trata de unos San Jacobos de calabacín. Los san jacobos ya sabéis como son, lonchas de jamón cocido rellenas de queso, pues bien, estos son iguales pero sustituyendo el jamón por el calabacín ;) Están super ricos y es una manera diferente de comer verdurita. Ingredientes: - Calabacines "Se que como" - Tranchetes - Huevo ...

recetas de segundos jamón york queso ...

SAN JACOBOS

Hoy toca otra receta para los peques de la casa. A la mayoría de los niños les encantan los San Jacobos y como suele suceder en estos casos muchas veces los compramos congelados para que cuando lleguemos a casa sólo tengamos que freírlos. Sin embargo, si pensamos un poquito nos damos cuenta que es un plato muy sencillo de cocinar y que está mucho más rico si lo elaboramos en casa, que si compramos ...

Aperitivos y entrantes Cocina fácil con Parmelia Verduras y ensaladas

San Jacobos de calabacín, jamón y queso

San Jacobos de calabacín, jamón y queso Estos San Jacobos de calabacín, jamón y queso son de esas recetas que merece la pena hacer porque es muy sencilla de preparar, como todas mis recetas, están súper crujientes por fuera y muy jugosos por dentro, sus ingredientes son muy fáciles de conseguir, muy económicos y muy nutritivos; en dos palabras “están de rechupete”. Estos calabacin ...

recetas de segundos carnes reto typical spanish

SAN JACOBOS DE POLLO

Tradicionalmente se hace con un filete de ternera, o cerdo fino que se ablanda golpeando la carne con un mazo. También puede ser una loncha grande de jamón york y rellena de una loncha de jamón serrano y otra de queso, rebozado y frito. Con este plato participo en el reto de la Cocina Typical Spanish, que este mes nos propone comida para llevar #parallevar TS. La receta tiene que ser apta para l ...

recetas de primeros acelgas

'San Jacobos' de Acelgas.

¡Que no cunda el pánico! Enemigos de las acelgas, ¡no huyáis cobardes! Casi no se notan. Se lo vi a Eva Arguiñano en su programa de Tv. y me pareció muy original. Yo le he quitado "las hojas" de las acelgas y le he cambiado un poco el rebozado. Ingredientes: - Un manojo de acelgas. - Unas lonchas de jamón york o de fiambre de pavo. - Queso en lonchas. - Harina. - Una cerveza. - Una cucha ...

recetas de primeros cenas cosas rellenas ...

'San Jacobos' de setas

Siempre me han encantado las setas. Y, a pesar de que "mi contrario" no es demasiado aficionado a ellas, intento utilizarlas en mi cocina todo lo que puedo (a ver si, poco a poco, se va aficionando, jajaja). Por desgracia, no vivo ahora en una zona muy setera. En los comercios, salvo en contadas ocasiones, una tiene que limitarse al tradicional champiñón, las setas de ostra o "Pleur ...

calabacin receta de verduras receta deliciosa ...

San Jacobos de calabacín

¡Hola saltarines! Hoy os traigo una receta que a mi me encanta. Son unos San Jacobos de calabacín que la verdad es que son ideales para los niños o si te cuesta comer verdura. ¡Pero no solo en esos casos! Si no te cuesta comer verdura estoy segura de que también te van a encantar porque a mi la verdad es que me gustan muchísimo. Son perfectos para cenar y por persona se suelen comer unos 3-4 porqu ...

Aperitivos Carnes Verduras hortalizas y legumbres

San Jacobo de calabacín

Mandolina: Utensilio de cocina empleado para rebanar verduras, queso, jamón, etcétera fácilmente en rodajas uniformes de grosor. Existen diferentes modelos capaces de cortar fina juliana o incluso delgadas rebanadas. Una receta más de esas que merece la pena hacer, ya sé que es con rebozado, pero de vez en cuando nos podemos permitir el lujo. Lo importante es no abusar. He de decir también que es ...

recetas de primeros

SAN JACOBOS DE LOMO ADOBADO

Hoy vengo con un plato muy sencillo que hará las delicias de los más pequeños de la casa, unos san jacobos pero con filetes de lomo y chorizo, riquísimos!!!!! Espero que os guste la propuesta. Aquí los venden con el nombre de semáforo, que no entiendo muy bien el por qué del nombre, ya que no lleva nada verde, pero bueno, así se llaman en la carnicería donde solía comprarlos, claro que hace much ...

general cena comida ...

FLAMENQUINES Y MINI SAN JACOBOS DE PAN DE MOLDE

INGREDIENTES: - pan de molde sin corteza - pechuga de pavo -queso al corte curado - jamón serrano - huevo - pan rallado PREPARACIÓN: Para los flamenquines estiramos el pan con un rodillo Vamos cogiendo una rebanada de pan (para los mini san jacobos normal y para los flamenquines de las que hemos estirado). Ponemos encima un loncha de pavo, una de queso y otra de jamón serrano. Los flamenquines ...