Sándwich de pan de espinacas, jamón de pavo y queso en olla programable.

Ingredientes: 4 rebanadas de pan de molde. Mantequilla para untar el pan. 100 grs. Queso rallado. 15 grs. Queso chedar. 10 grs. Queso curado. 2 huevos. 200 grs. Preparado para cocinar. 100 grs. Jamón york en lonchas. 100 grs. Queso en lonchas. 1 huevo por sándwich, yo he puesto tres porque los que ponen mis gallinas son pequeños como de codorniz más o menos. Elaboración: Cortamos las rebanadas de ...

Ingredientes: Para la masa brioche.150 grs. Leche. 50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente. 3 yemas de huevo. 20 grs. Levadura panadería. 400 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. 50 grs. Mantequilla fundida para pintar. Con estas cantidades nos saldrán unos 800 grs de masa. Para el relleno: Espinacas al vapor. 1 huevo duro. 2 dientes de ajo. 7 lonchas de bacon. 200 grs. Preparado para cocinar. A ...

Ingredientes: 150 grs. Espinacas crudas. 450 grs. Harina integral. 150 grs. Harina de fuerza. 25 grs. Levadura fresca. 5 grs. Sal. 10 grs. Semillas de amapola. 10 grs. Semillas de linaza. 10 grs. Semillas de sésamo. 200 grs. Agua. 100 grs. Aceite de oliva. Elaboración: Poner el el vaso del thermomix las espinacas, agua y aceite. Mezclamos 30 segundos, velocidad progresiva 7-10. Programamos 3 minu ...

Ingredientes: 2 berenjenas. 14 lonchas de pechuga de pavo del tamaño de las lonchas de berenjena. 7 lonchas de queso del tamaño de las lonchas de la berenjena. Huevo batido para rebozar. Me han salido 12 san jacobos. Para el rebozado:100 grs. Queso rallado. 80 grs. Pan rallado. Ajo en polvo. Perejil. Elaboración: Cortamos las berenjenas con la mandolina. De este tamaño. Las ponemos con un poco de ...

Ingredientes: Para la masa brioche para extender. 150 grs. Leche. 50 grs. Mantequilla a temperatura ambiente. 3 yemas de huevo. 20 grs. Levadura panadería. 400 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. 50 grs. Mantequilla fundida para pintar. Con estas cantidades nos saldrán unos 800 grs de masa. Para el relleno: 1 cebolla. 200 grs. Brocoli hervido. 2 cucharadas de sobrasada. 2 lonchas de jamón york. 2 ...

Ingredientes: 3 rebanadas de pan de molde por cada sándwich. 2 trozos de pechuga de pavo. 1 tomate. Lechuga. 1 huevo. 1 loncha de calabacin a la plancha. Queso en lonchas. Salsa de queso. Pincha aquí para ver comos se hace. Elaboración: Poner unas gotas de aceite de oliva en la cubeta de la olla. Programar la olla: Modelo D: Menú plancha, 10 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 5 minutos. Ya la ...

Ingredientes: Para la base: 350 grs. Pan de espinacas u otro pan, es para aprovechar restos de pan. 4 huevos. 250 grs. Bebida de soja. Me han salido dos bases de masa gordita, si la hacemos más finas nos saldrán tres. Para los rellenos: Tomate frito. 4 lonchas de jamón york. 2 lonchas de salchichón. 2 tranchetes. 1 pimiento de piquillo. 6 champiñones de bote. Queso rallado. Orégano. Elaboración: P ...

Como me sobró en otro día del rebozado de hacer la pechuga del pollo he aprovechado un poco para ver que tal quedaban las sardinas, nos ha gustado bastante, ya que quedan muy crujientes con el pan rallado con queso, aunque no lleve mucha cantidad. Ingredientes para 2 personas: 12 sardinas. Limón. 2 dientes de ajo. Perejil. 1 cucharada de aceite de oliva. Para el rebozado: 100 grs. Queso rallado. ...

Ingredientes: 350 grs. Agua. 20 grs. Azúcar. 20 grs. Manteca de cerdo. 40 grs. Levadura fresca. 600 grs. Harina de fuerza. 10 grs. Sal. Mantequilla para engrasar la cubeta de la olla. Con estas cantidades he echo 2 panes, ya que no sabia si se haría bien toda la masa. Elaboración: Pincha aquí para ver como se hace en thermomix y horno. Poner en el vaso del thermomix, el agua, azúcar y la manteca d ...

Ingredientes: Para las hamburguesas de calabaza: 500 grs. Calabaza cruda. 2 dientes de ajo. 300 grs. Harina integral. 2 huevos. Sal rosa del Himalaya. Pincha aquí para ver las propiedades de la sal rosa del Himalaya. Pimienta. 100 grs. Queso rallado. Aceite de oliva. Con estas cantidades me han salido 10 hamburguesas pequeñas y una grande de la medida de la cubeta de la olla. Para el resto: 4 lonc ...