SANDWICH VEGETAL CON ATÚN



INGREDIENTES PARA 2:
4 REBANADAS DE PAN DE HOGAZA DE PUEBLO
2 TOMATES
100 GR DE ATÚN EN ACEITE EN CONSERVA
UNAS CUANTAS HOJAS DE LECHUGA HOJA DE ROBLE
2 HUEVOS COCIDOS
PARA LA SALSA:
1 AGUACATE
UNAS HOJAS DE CILANTRO
EL ZUMO DE MEDIO LIMÓN
SAL Y PIMIENTA
ELABORACIÓN:
Para la salsa solamente tienes que sacar la carne del aguacate, triturarla con un tenedor y añadir el limón, la sal y la pimienta y las hojas de cilantro bien picadas y mezclar muy bien, reservar.
Corta el tomate en rodajas no demasiado gruesas.
Corta el huevo cocido( 25 minutos desde agua fría) en rodajas a lo largo.
Lava y seca muy bien las hojas de lechuga.
Escurre muy bien el atún quitando el exceso de aceite.
Tuesta las rebanadas de pan en el tostador o en la sartén y ahora sólo hay que montarlos.
Unta una buena cantidad de salsa en un lado del pan y sobre él coloca el huevo, el atún, la lechuga y el tomate, unta la otra rebanada de salsa y listo.
Saludos!!!
Fotografía: Mar Rivera
Fuente: este post proviene de Blog de gochortotal, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Etiquetas: aperitivosentrantes

Recomendamos

Relacionado

recetas de primeros picnic pescados ...

Este año necesito las vacaciones como nunca, ha sido un año largo y tengo que desconectar, relajarme y disfrutar, así que hoy comienzo mi temporada vacacional bloggeril, porque las vacaciones de verdad todavía no las tenemos... Dejaré programadas las recetas pero no voy a aparecer por aquí hasta septiembre, espero que entendáis que este hobbie lleva mucho tiempo y ahora ese tiempo lo requiero para ...

Bocadillos sándwiches y hamburguesas Recetas con atún ...

Vídeo paso a paso Ingredientes Pan de molde, pan rústico, tortillas mexicanas Lechuga Canónigos Tomate Espárragos Jamón cocido Atún en aceite Anchoas en aceite Queso Mayonesa Huevo cocido Sándwich vegetal, preparación: Antes de empezar a explicaros la preparación del sándwich vegetal, quiero hablaros de un producto maravilloso que me han mandado desde Tescoma. Se trata de un pelador perfecto para ...

Saladas Sándwiches y tostas

Perfecto para estos días que tenemos prisa o simplemente llegamos a casa y no queremos ponernos en la cocina. Ingredientes: Lechuga Variada. Aceitunas Rellenas. Atún. Zanahoria Rallada. Mayonesa. Pan de Sándwich. Preparación: Limpiaremos la lechuga y la cortaremos en juliana bien fina. La pondremos en un bol y añadiremos la zanahoria rallada, el atún desmenuzado y las aceitunas que las cort ...

Entrante recetas sanas Huevos ...

Sándwich con atún y huevo Hoy os traigo un sándwich facilito y muy rico, para las cenas de los fines de semana. Me encanta preparar estas cenas, se pueden hacer de infinidad de ingredientes, como más os guste. Lo que más me gusta de esta receta es que es rápida y que cada uno se lo prepara a su gusto. Este sándwich que hoy os propongo es el típico de atún, huevo y lechuga , dándole el toque de la ...

ARCHIVOS DE COCINA Masas sándwiches ...

Existen mil y una formas de preparar un bocado sabroso, pero pocos son tan brutales como este Sándwich de atún, una versátil y sabrosa opción para disfrutar en cualquier momento, ya que podrás comértelo a lo largo del día, solo tienes que poner el hambre, puedes llevártelo para almorzar, a la playa, a un paseo por el monte, a un pic nic, para una cena ligera o para lo que te salga… Bueno, ya ...

Cocina básica y para Principiantes Para niños Recetas ...

Los sándwiches son algo que te arreglan una cena o incluso una merienda. También un buen desayuno. Yo soy mucho de este tipo de comidas para las cenas y me gusta siempre probar con combinaciones diferentes de ingredientes. La cena de ayer fue un Sándwich de atún y alcachofas. Una mezcla que me sorprendió mucho. INGREDIENTES Rebanadas de pan (el que más te guste) Corazones de alcachofas en conserva ...

#asatablogs atún huevo ...

Estamos a último domingo de mes y toca un nuevo reto de #Asaltablog, en este caso había que asaltar al blog Mis Pequeños Accidentes y me decanté por este delicioso sándwich. Si queréis ver la receta original no dejéis de pinchar en el siguiente enlace: http://www.mespetitsaccidents.com/2019/06/sandwich-de-atun-huevo-y-tomate.html. Ingredientes: - 4 rebanadas de pan de molde. - 2 ...

ARCHIVOS DE COCINA Masas sándwiches ...

El “pan mojado” o Pan bagnat, el sándwich francés de atún más fresco por excelencia, es una de las tantas opciones que nos ofrece el país galo en cuanto a sándwiches se refiere. En esa cruzada que hacemos en Gastronoming por conocer los sándwiches más populares de distintas regiones del mundo, damos con este, un clásico francés nizardo, es decir con origen en la ciudad de Niza, al sure ...

COCINA SALUDABLE

Todas las noches me cuesta mucho decidirme, por que cenar. Dicen que las cenas deben ser suaves. Y siempre estoy mirando recetas sanas y saludables para por la noche. Esta que hoy os traigo la encontré en EL CALDERO DE NIMUË , un blog con recetas muy sanas.Un blog con consejos de cocina, de vida y de viaje...¿ Que mas podemos pedir? Yo le hubiera robado todo el indice de viajes que tiene, mucho ...

Aperitivos para Fiestas Cocina Básica o Principiante Navidad ...

Para las cenas, fiestas y reuniones este pastel vegetal con atún y pan de molde es una opción rápida que podrás preparar con los ingredientes que más te gusten y la altura que desees. También puedes hacerlo cuadrado y quedará igual de rico INGREDIENTES (Para 2-3 personas) Pan de molde integral o normal 2 latas de atún en conserva Lechuga Leche Tomate Aceitunas Aceite de girasol 5-6 pimientos del ...