INGREDIENTES Bacon y huevo:
150 g de bacon.
2 huevos pequeños cocidos.
3 cucharadas de mayonesa.
1 cuchrada de mostaza.
Rebanadas de pan de molde sin corteza.
Jamón y queso:
200 g de jamón york.
200 g de queso crema.
3 o 4 nueces.
PREPARACIÓN
Bacon y huevo:
Doramos el bacon cortado en trozos en una sartén hasta que quede bien crujiente. A continuación, lo añadimos en un vaso picador evitando la grasa que ha soltado y junto al resto de ingredientes para ese sandwich. Trituramos todo bien hasta formar una especia de pasta o paté y dejamos enfriar en la nevera.
Jamón y queso:
Este es todavía más sencillo. Trituramos todos los ingredientes y dejamos enfriar.
Por último, untamos ambas mezclas en panel de molde y cerramos para hacer los sandwiches. Y esto deliciosos sandwiches estilo RODILLA... ¡estarán listos para comer!