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Sardinas asadas al horno,¡sin olores!

Buenos días a todos,
El otro día estaba en la pescadería y había unas sardinas que saltaban a mi cara diciendo "llévame, llévame" y claro, tuve que hacerles caso, así que aquí os traigo una nueva receta con truco.
¿No estás harta/o que cuando asas sardinas huela hasta en el edificio de enfrente? Con este truquillo que te doy no volverá a oler, ¡garantizado!
¿Vamos? Feliz día.


Ingredientes para cuatro personas

12 sardinas grandes

Aceite

Sal

Tres hojas de laurel

Preparación.-

Limpia la sardinas de escamas, tripas y cabeza.

En una bandeja de horno, pon las sardinas.

Pon también las tres hojas de laurel.

Echa sal y un chorrito pequeño de aceite encima de las sardinas.

Mete en el horno durante 10 minutos a 180º.

Servir y comer calientes.

A disfrutar






Fuente: este post proviene de Cocinando para cien mil vikingos, ¿Qué hago de comer hoy?, donde puedes consultar el contenido original.
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Etiquetas: Dietapescado

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