una buena forma de cocinarlas y que no huela mucho.
A mí me encantan a la brasa y más si es espeto en la playa pero como no siempre es posible …
Ingredientes
Un vaso de vinagre
Un vaso de aceite de oliva virgen
Un vaso de agua
Sal
Una o dos hojas de laurel
Cebolla cortada en cuartos
Cabeza de ajos
Poner todo en una cacerola y dejar que cueza un poco, añadir las sardinas y dejarlas como 20 minutos .
Se pueden tomar calientes o frías .
Fuente: este post proviene de La mar de bien, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado: