DIFICULTAD FÁCIL, 4 PERSONAS
Ingredientes:
2 sepias limpias
1 diente de ajo grande
Perejil picado
Aceite
Sal
Elaboración:
1- Se hace una salsa con un ajo picado, con aceite, sal y perejil, reservamos para utilizar.
2- Se parte la sepia a cubos y se pone una sartén al fuego, cuando este bien caliente se hecha la sepia que se dore bien, sacar y poner la salsa se ajo y perejil por encima, servir bien caliente.
7 comentarios :
Bego Gonzalez7 de febrero de 2013, 10:25
Muchas gracias por tu visita.
Me parece esta sepia un plato estupendo.
Besos.
Responder
lolines7 de febrero de 2013, 15:36
sana, sencilla y sabrosisima receta.
Responder
Marta, cocina y muñecas7 de febrero de 2013, 21:07
Que ricaaaa, en casa nos encanta así cocinada. Besos!!
Responder
MªJosé7 de febrero de 2013, 22:00
hace tiempo que no preparo sepia a la plancha pero la hago asi como tu y que rica, aunque por aqui se come con all-i-oli, pruebala guapa ya verás como te gusta.
un besossss
Responder
Silvia7 de febrero de 2013, 22:15
Mira que me gusta la sepia así y hace siglos que no la hago....gracias por recordarme la receta.
Besos.
Responder
Silvia7 de febrero de 2013, 23:09
Simples,saudável e delicioso!
Gostei muito do blog
Bjs
Responder
Ines Rubio Torres8 de febrero de 2013, 12:37
Mmm que rica, a mis hijas les encanta así, yo la sirvo con lechuga por debajo y no dejan ni las migas. ;)
Responder