La consistencia es más densa y cremosa que el clásico batido y las variaciones son muchísimas.
En la receta de hoy hemos preparado un batido mezclando ingredientes poco usuales pero con un resultado muy rico. Os animo a que lo probéis, de verdad que es una delicia y no se tarda nada en preparar.
Ingredientes:
2 yogures griegos naturales, 120 gr de frambuesas frescas o congeladas, 2 pepinos pequeños, ½ aguacate, sal, pimienta y unas ramitas de hierbabuena.
Preparación:
Pelamos los pepinos y el medio aguacate. Reservamos unas frambuesas y la hierbabuena para la presentación del smoothie. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y lo batimos unos segundos, hasta que estén triturados los ingredientes y todo bien mezclado.
En thermomix, ponemos todos los ingredientes en el vaso y mezclamos unos segundos a velocidad 7-10 progresiva.
Verter en los vasos y decorar con unas frambuesas y la hierbabuena.
Si eres más tradicional lo puedes preparar con yogur, leche, frambuesas y un poco de azúcar.
Archivado en: hoy cocinamos juntos, Primeros Platos Tagged: Frutas, Primeros Platos, Recetas fáciles, táper