El solomillo es una de las piezas de carne más apreciadas por su jugosidad y suavidad, especialmente el de ternera. Se puede cocinar de diversas formas destacando a la brasa, a la plancha o al horno. Si se cocina de esta última manera, se suele acompañar de alguna salsa para darle un plus de sabor. Si estás buscando ideas para cocinar solomillo de ternera al horno, basta con echar un vistazo más abajo a las recetas que han compartido algunos amigos de facilisimo.
Hoy vamos a hacer un increíble solomillo en salsa de la abuela que hará las delicias de cualquiera que lo pruebe, pero antes de empezar dejadme aclarar que esta deliciosa receta puede elaborarse indistintamente con solomillo de ternera o de cerdo, que puede ser blanco o ibérico. El solomillo es un corte de categoría extra, ubicado debajo de las lumbares, entre las costillas y el lomo, por lo que. ...
¿Sabes 'hacer' estas 10 cosas en la cocina que nos apuntan desde el blog COMMEMUCHO? Es lo básico para decir que sabes cocinar...
La Navidad está a la vuelta de la esquina, así que no lo dudes, coge papel y bolígrafo, apunta estas recetas y verás que tus invitados se quedarán más que satisfechos. De parte de RECETAS DE COCINA FAMILIAR: JAVIER ROMERO.
Recetas de carne enrolladas. No dejes de pasarte por este post del autor del blog Bavette para ver sensacionales recetas. Verás también otras ideas en su Facebookhttps://www.facebook.com/recetabavette.
En una cena romántica, sobre todo si se hace en casa y toca cocinar, se cuida cada detalle para sorprender a la persona agasajada. Por supuesto, el menú elegido es fundamental para hacer la velada perfecta.Con anterioridad os he recomendado unos entrantes y primeros platos para una cena romántica. En este post os dejo algunas recetas de segundos platos o plato principal que podéis incluir en vuest ...
Hace unos días, te conté aquí algo sobre mi viaje a Praga. Hoy te traigo mi versión de la riquísima tosta que tomamos en Eska en Karlin,el nuevo barrio de moda.De Praga me traje una ríquisima crema de rábano picante y una mostaza muy especial que puedes sustituir por la de mostaza y miel . La crema de rábano la encontrarás en tiendas gourmet o por internet donde tú ya sabes.Tosta de Carpaccio de S ...
ROLLITOS DE CARPACCIO DE TERNERA CON MOUSSE DE MOSTAZA A LA PIMIENTA VERDE
A TEACHER IN THE KITCHEN sabe las recetas que están de moda, como este Steak Tartar. ¡Manos a la cocina!
El autor del blog Cocina Familiar con Javier Romero recopila 8 recetas de brochetas de lo más variado. Recuerda que en su Facebook https://www.facebook.com/javier.romero59 encontrarás otras muchas recetas.
Cestillos de solomillo de cerdo con cebolla caramelizada y mostaza de pimienta verde
¿Solo cocinas los champiñones salteados? Tienes que probarlos rellenos. No dudes en seguir esta receta del blog COCINA FÁCIL CON PARMELIA.
Solomillo caramelizado con sésamo Solomillo caramelizado con sésamo Hola amig@, ya me tienes sentada otra vez frente al ordenador dispuesta a explicarte una receta muy sencilla y súper original. Esta vez se trata de un Solomillo caramelizado con sésamo, un plato que te puede venir de perlas para una rica cena o cuando tienes visitas, no sabes que preparar y quieres sorprenderlos con algo diferen ...
SOLOMILLO WELLINGTON con salsa se setas y foie