Receta
Sopa de Bolitas
Autor
RecetasCuisineCompanion
Raciones
2
Tiempo
40 minutos
Ingredientes
1 Cucharada de aceite
1 Diente de ajo
40gr de Jamón
500gr Caldo de pollo
100gr Pasta maravilla
1 Huevo por persona
Elaboración:
1. Ponemos el aceite en el robot (sin ningún accesorio) y programamos 130º, 5 minutos.
2. Equipamos con el mezclador, ponemos en el bol el ajo que tendremos previamente laminado y el jamón en taquitos. Programamos 8 minutos, 110º, velocidad 3.
3. Añadimos el caldo de pollo y programamos 12 minutos, 100º, velocidad 2.
4. Cuando pasen 2 minutos del programa, añadimos la pasta.
5. Cuando falten 2 minutos para finalizar, cascamos el huevo, lo incorporamos al bol, subimos la velocidad a 4 y dejamos que finalice el programa.
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