Sopa fría de coco y fruta

Si os apetece hacer una macedonia especial, os propongo prepararla acompañada de un coulis, en este caso preparé uno con mango y ron que estaba buenísimo; es super sencillo de hacer y si tenéis una comida o cena especial podéis preparar una presentación más bonita como la que yo os propongo y quedáis genial. Podeis utilizar todos tipo de frutas, yo ya tengo en mente preparar uno con frutos rojos y ...

Seguimos con más helados!...en esta ocasión he optado por sabores más refrescantes, el que os traigo hoy es un helado de cardamomo con toques de lima y coco. Para hacer este helado he utilizado el molde de helados “Classic” de Silikomart. Helado de Cardamomo, Lima y Coco Ingredientes (para 6 helados) Para el helado de Cardamomo, Lima y Coco 375 gr de nata, 37 ...

Algunas veces sientes el antojo de una sopa que se pueda servir fría o caliente, según el comensal. En estas recetas de la abuela, encontrarás ingredientes que contienen hierro y proteínas indispensables para la energía requerida en actividades mentales y físicas. SOPA DE ESPINACAS Y LENTEJAS Si no te gusta el sabor fuerte del Cardamomo, sustituye por Semillas de Amaranto, que puedes añadir a cu ...

Macedonia de fruta Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 2 Plátanos 4 Mandarinas de Las Naranjas del Grillo 1 Granada 2 Manzanas 1 Puñado de arándanos 1/2 Limón Hierbabuena fresca Proceso: Pelamos o limpiamos las frutas. Las cortamos en trocitos y las ponemos en un bol grande. Aliñamos con el zumo de una mandarina y del medio limón. Por último, cortamos unas hojitas de ...

Quizás para la temporada en la que estamos os cueste encontrar estas frutas que he empleado yo en esta receta, pero al ser una macedonia la puedes hacer con la fruta que tengas a mano o con las que mas te gusten. Aquí no hay problema. Este postre lo hice en primavera-verano y por eso son las que yo incluí. Deciros que no me dio tiempo a probarlo. Solo salen cuatro tarritos y mi marido que es fan ...

Continuamos este caluroso mes de julio con recetas frescas, en esta ocasión, una sopa fría de sandía que se prepara en un periquete y que es estupenda para quienes están en plena operación bikini. La sandía es una fruta poco calórica y con mucha agua, por eso nos ayuda a mantenernos bien hidratados durante la época estival y a cuidar la línea. Durante el verano la sandía está en plena temporada, p ...

¡Déjate sorprender por esta deliciosa y original sopa fría de mango y leche de coco! Una preparación ideal para acompañar días calurosos o para impresionar a tus invitados con un plato diferente.  Hace algunos meses lanzamos la sexta edición de la revista Blogi Cocina (Primavera – Verano 2018). Como saben, hace algunos años que participo en la asociación de blogueros gastronómicos de Chile, ...

Galletas de coco y cardamomo, la combinación perfecta, con un sabor único! Son muy fáciles de hacer y esta misma base puede ser utilizada para realizar una torta o combinarla con otras opciones! INGREDIENTES Clara de huevo 50 gr, azúcar común 50 gr, azúcar impalpable 50 gr, coco deshidratado rallado fino 100 gr y cardamomo 10 vainas. PROCEDIMIENTO Sacar de las vainas las semillas de cardamomo y tr ...

¿Calor? Está llegando el verano y una de las opciones saludables que te traemos hoy para refrescarte a la hora de la comida es una buena sopa vegana. Espera, ¿dije sopa? Sí, así es, una deliciosa sopa. Pero no te preocupes, que no se trata de una sopa normal y caliente, es una sopa fría. Mejor aún, es una sopa de frutas frescas. Seguro que no has probado jamás una sopa cruda de sandía vegana. ...

Hola !!!...Al final aparecen lo desaparecidos..jajajaj. Aqui os dejo un postre super fácil, económico y muy rico. Para que terminemos de pasar estas calores dándonos un gusto sano..jeje Para dos copas: Un bote de Macedonia de fruta en su jugo, 415gr 2 yogures de Macedonia (uno por copa) Un bote de nata montada Ponemos el yogur en un bol y lo batimos con unas varillas manuales, para que nos quede ...