comunidades

Soufle de patatas para aprovechar el guisado



Imagen 0


¿Cómo aprovechar un guisado del día de ayer?

Soufle de patatas para aprovechar el guisado
 

Ingredientes:

250 Gramos de patatas

Queso rallado al gusto

Un poquitín de mantequilla

1 Huevo

Sal y pimienta

El guisado del día anterior de algún platillo que puede ser de carne, pollo, pescado o verdura, desde ½ taza del guisado.
 

Preparación:

Cueces la patatas, la aplastas bien para hacer un puré y le colocas en la mezcla un huevo batido, la sal y pimienta.

En un refractario le untas mantequilla, colocas el guisado y encima el puré de patatas,y el queso rallado, esto lo metes al horno a fuego regular a que tome un bonito color dorado y listo.
 

Lo puedes acompañar de un rico arroz blanco.
 

El ahorro lo puedes encontrar en la cocina viendo de que manera poder aprovechar el guisado del día anterior.

La patata es un buen acompañamiento para muchos alimentos ya preparados, este es uno de ellos.

Siempre en los platillos debes de tratar de presentarlos en forma atractiva, vistosa, y apetitosa para la familia, dando variedad a los alimentos que serviras en la mesa.
 

Les mando saludos

Gloria Garza

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

patatas carne pastel ...

Pastel de patatas con carne

Pastel de patatas con carne Ingredientes: 1 Kilo de puré de patatas ½ Kilo de carne molida 1 Tomate picado 1 Cajita de tomate molido ½ Cebolla picada 1 Latita de champiñones rebanados Aceite de oliva Queso asadero rallado al gusto Sal y pimienta al gusto Preparación: En la sartén colocas un poquitín de aceite de oliva con la cebolla a que se vuelva transparente y colocas la carne ...

croquetas patatas camarón seco ...

Croquetas de patatas con camarón seco

Croquetas de patatas con camarón seco Ingredientes: 1 Kilo de patatas cocidas ½ Taza de camarón seco molido 1 Huevo Un poquitín de Queso rallado Pan molido el necesario Nuez moscada Sal y pimienta Aceite vegetal 1 Taza o más de pan molido Procedimiento: Cuece las patatas y las haces puré. En un bol machaca las papas y mezclas el camarón seco, el queso rallado, un poquitín de nuez moscada, s ...

recetas de primeros carnes y aves las recetas de mi abuela ...

Receta de guisado de patatas y costilla de res

Cuando llega la temporada de frío y debemos sortear el clima que puede ser bastante gélido, es cuando podemos aprovechar al máximo las recetas de guisados y estos lo sabes bien, son la delicia de todos los miembros de la familia. Si te gusta preparar guisados, hoy tenemos uno más para que agregues a tu recetario, con patatas y costilla de res, ¡prepara suficiente que todos van a querer repetir! Fu ...

carnes comida tradicional pollo ...

Pollo guisado con patatas

Pollo guisado con patatas.

Buenos dias receteros! Hoy estoy mas que feliz, estoy felicisimo como diría un buen amigo mio. Ya somos mas de 2000 seguidores en Facebook, gracias a que compartís las recetas, las comentais y las enviais a amigos vuestros. Hoy la verdad que no tenía mucho tiempo para cocinar, pero ya sabeis, siempre hay que comer bien, por poco tiempo que se tenga. Sabeis que soy un enamorado de los platos de c ...

general aves carnes ...

GUISADO DE PAVO CON PATATAS

Me vais a perdonar por faltar el lunes pero uno de los míos está en el hospital. Es mi perrita, Neska, que no es "como" de mi familia, sino que es mi familia y está desde el domingo luchando por respirar literalmente. Los que nunca han tenido perros no me van a entender pero francamente, me resbala. Así que no tengo ánimos para demasiadas cosas pero no puedo hacer nada sino esperar, y es ...

recetas de primeros patatas pescados

Guisado marinero con patatas paso a paso

"Refrany; A bord del veler, després del patró va el cuiner "A bordo del velero, después del patrón va el cocinero. Guisado marinero con patatas. Hoy he preparado un plato muy típico de los poblados marítimos para celebrar el día de la madre, un delicioso guisado que podemos preparar con antelación para una comida familiar, ya que está mas rico aún si cabe, de un día para otro. Con éstos ...

ensalada patatas huevo ...

Ensalada de patatas, huevo y tocino

Ensalada de patatas, huevo y tocino Ingredientes: 2 Patatas grandes 4 Huevos cocidos en agua y en cubo 2 Rebanadas de tocino previamente dorado y picado Un poquitín de cebolla picada 1 Rama de apio picado 1 Cucharada de perejil picado 1 Hoja de albahaca Pimiento rojo picado de lata al gusto Mayonesa al gusto Jugo de ½ Limón Sal y pimienta Procedimiento: A las patatas les quitas la piel, las ...

recetas de primeros patatas saludables ...

Puré de patatas

Ingredientes: 5 Patatas grandes 2 Cucharadas grandes de mantequilla o a tu gusto ½ Taza de leche o más Sal y pimienta Procedimiento: Lavas muy bien las patatas, cortas a la mitad y las coces y en el microondas según el tiempo que marque y sino en la estufa a fuego medio colocas en agua con sal las patatas hasta que estén suaves o puedas introducir suavemente un tene ...

pescados / mariscos sabores gallegos congrio con guisantes ...

Congrio guisado con patatas y guisantes

¿Preparad@s para degustar un rico plato marinero? Hoy saboreamos otra receta de la gastronomía gallega, muy facilita y que se prepara en menos de lo que canta un gallo, congrio guisado con patatas y guisantes. El congrio es un pescado blanco de agua salada que contiene poca grasa y de carne muy sabrosa, pero existe un inconveniente, contiene muchas espinas hacia la cola, por eso lo ideal es utiliz ...

patatas pastel chorizo ...

Pastel de patatas con chorizo

Pastel de patatas con chorizo Ingredientes: 3 Patatas grandes ½ Cebolla picada Mantequilla 100 grs. 4 Chorizos 3 Huevos 1 cajita de puré de tomate al gusto Pan molido el necesario Queso asadero 100 grs. Aceite de oliva el necesario Procedimiento: Bates las claras de los huevos a punto de turrón, y mezclas suavemente las yemas de una a una. Las patatas ya cocidas se hacen puré junto con la ...