Tapenade de tomates secos

Hace un tiempo hice ésta tapenade y nos encantó, no me acuerdo el motivo pero no hice fotos y no me había vuelto a acordar de ella, pero al llegar éste mes la caja de Degustabox y ver el pan tostado de avena de Recondo se me encendió la bombilla y volví a recordar el fantástico sabor de ésta receta, y ya me imaginé untando una rebanada de pan. Es una versión de la clásica tapenade de aceitunas ne ...

Tapenade de tomates secos Al principio del verano os propusimos una receta de tapenade, paté de aceitunas negras, para abrir la temporada de tapeo estival. Ya que parece que el verano se niega a abandonarnos nos hemos lanzado a proponeros una versión gourmet de esta receta con una base de tomates secos. Fácil, rápido de preparar y, sobre todo, poco conocido este paté os permitirá sorprender a vu ...

Una receta muy fácil para tener listo un aperitivo en un momentito. Los ingredientes los puedes hacer, pero ahora no vale la pena, ya que en el super podemos encontrarlos muy ricos. Ingredientes: Rebanadas de pan de molde Guacamole ( yo compro el de Mercadona) Anchoas Tapenade de aceitunas negras ( de Lidl y picante..delicioso) Elaboración: Lo primero que hacemos es tostar un poquito el pan y cor ...

El Tapenade es una pasta preparada de origen Provenzal, hecha con aceitunas negras, alcaparras y aceitunas manzanilla (verdes) además de unos filetitos de anchoa y hierbas finas, tales como romero y tomillo, y bastante aceite de oliva, también se le puede agregar un poco de vinagre balsámico o jugo de limón, se sirve sobre pan o tostadas de harina, en lo personal me gusta mucho, tiene un sabor exq ...

El otro día viendo un programa de cocina (son mi gran pasión), conocí este tapenade que me pareció muy interesante y no me equivoqué es delicioso, la receta es de la chef Virginia de María , las cantidades las hice son a mi gusto ya que no salían especificadas y cambié las aceitunas negras por verdes, simplemente porque me gustan más. Dura en el refrigerador unas 2 semanas. Espero que les guste t ...

Estos crostini con huevos de codorniz y tapenade de aceitunas negras que explotan de sabor! Son súper fáciles de preparar y una excelente opción para una entrada o para una noche de tapas! La tapenade es una pasta de aceitunas de origen provenzal que se realiza con aceitunas negras, alcaparras entre otros ingredientes, fuerte de sabor pero ideal para untar tostadas o galletas!  INGREDIENTES Para e ...

Había ganas de volver a las cine-recetas, que ya iba siendo hora. Y qué mejor manera de hacerlo que con la propuesta de Oroweat para crear un "Sándwich de Autor". Es ahí donde la mente alocada de uno se catapulta a una dimensión paralela. En algún lugar de mi mente perpetré esta Tosta de Pollo Moruno con Tapenade y Tomates secos. Todo un bocado de aromas árabes. Es conocida mi afición ...

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El tapenade es una pasta de aceitunas muy típica del sur de Francia, que puede presentar distintas variantes en función de los ingredientes que se le agreguen. En cuanto al uso, yo os propongo dos distintos, como aliño y como pasta para untar.Ingredientes: - 200 grs. de aceitunas negras deshuesadas- 6 anchuas en aceite- 10 grs de alcaparras - 1/2 diente de ajo- zumo de 1/2 limon- un chorrito de ac ...

El Tapenade es una crema para untar hecha con aceitunas negras y anchoas como ingredientes principales.Es muy popular en la cocina del sur de Francia, se sirve como aperitivo encima de una tostada. A pesar de no tener muy buen aspecto y no ser muy fotogénica está deliciosa, sorprende su rico sabor.Yo la puse en Navidad con tostadas y rellené unos huevos de codorniz cocidos y nos gustó mucho. Ingre ...