Soy Bea Idea guardada 1 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tarta de ciruelas:

Las tartas son unas de mi comidas favoritas, saladas o dulces son la mejor combinación entre una crocante masa y un cremosos relleno!



Todas las tartas son tentadoras a primera vista, pero ninguna tan exquisitamente como la

Tarta de ciruela!

Esta receta la prepare para la Semana de la ciruela ya había preparado en otra ocasión una receta una recta similar, pero esta es más saludable, sin azúcar ni harina refinadas.

Ten a mano los siguientes ingredientes:

Para la masa:

_ 1 taza de harina integral o mezcla de semillas

_ 1 huevo

_ 2 cucharadas de aceite de oliva

_ 3 medidas de stevia molida o el equivalente a 6 cucharadas de azúcar

Para el relleno:

_ciruelas, cantidad necesaria

_endulzarte a gusto

_ mantequilla clarificada o aceite de coco, cantidad necesaria

Preparación!

Lavar y cortar en mitad las ciruelas con piel y sin semilla (carozo)

Reservar en un colador



Unir la harina con el endulzante, formar un un volcán el medio y agregar el huevo y el aceite, formar un bollo

Si es necesaria agregar un poco de agua fría, cuanto tengamos una masa firme refrigeramos por media hora.
Pre calentar el horno a 180°



Esterar con un rodillo la masa, ponerla en una charola para hornear de unos 20 a 23 cm



Acomodar las ciruelas sobre la masa, recortar las orillas, espolvorear un poco de edulcorante y varias cucharaditas de mantequilla clarificada



Hornear por 30 minutos o hasta que este doradita!

Dejar enfriar antes de servir



Espero disfruten de esta deliciosa tarta, muy saludable y super deliciosa!

Espero se animen a prepararlo y me dejen sus comentarios
Si te gusto la receta déjame tu comentario
También puedes suscribirte para que no te pierdas ninguna de mis publicaciones

Nos vemos pronto

Abrazoterapia Bea!

Fuente: este post proviene de Soy Bea, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Pie dulce de nogada

Los Chiles en nogada son uno de los principales platillos típico de México y lo que lo hace tan especial es que son de temporada Se consumen de dos o tres meses, entre agosto y octubre y se debe a que ...

Pastel 'recuérdame'

Si vives en México o si alguna vez viajaste, seguramente probaste un Gansito. Ese delicioso pastelisto que se hizo famoso con la frase Recuérdame! Para los que no han tenido la o ...

Pop tarts saludables!

Cuando mis niñas eran chicas en mi casa no podían faltar las cajitas de Pop tarts Y no solo por ellas sino también por esposo que siempre se comía no solo una! En un momento no se coincidió conque el ...

Ñoquis de ricota!!

Si hay algo que extraño de las Costumbres Argentinas son los Ñoquis del 29 En mi casa mi mamá solía hacerlos cada 29 de mes y por supuesto no podía faltar el billete debajo del plato. Es tradicional ...

Recomendamos

Relacionado

Tarta de ciruelas

No os podéis imaginar el éxito que ha tenido esta Tarta Galette de ciruelas rojas. A decir verdad, mi marido que este tipo de tartas con frutas le vuelven loco. A parte de que por si sola es deliciosa, pero si la acompañas con una bola de helado o de nata montada es ya maravillosa. La tiene medio escondida, como Gollum y su tesssoroooo y se la va racionando para que le dure mucho, que ya le he dic ...

Cocido al horno Horno Repostería ...

Tarta de ciruelas amarillas

A punto de acabar la temporada de ciruelas y no deberías despedirte sin hacer los honores a una tarta. Esta es fantástica y muy fácil, anímate a prepararla el fin de semana y harás feliz a una parte de la humanidad. Lo más importante es el sabor de las ciruelas, como siempre mejor de cultivo ecológico y cultivadas cuanto más cerca de tu casa mejor. Podrías añadir brillo para tartas o un poco de me ...

Postres

Tarta de ciruelas con mermelada

La pasta quebrada también llamada brisa, se utiliza como base para tartas y tartaletas dulces y también platos salados. Es la masa que se pone de base, por ejemplo, en las quiches y otras tartas saladas. Este es un postre fácil que se prepara en el horno. Queda como resultado una tarta jugosa, distinta y en su punto de dulzor. Necesitaremos para la base Pasta quebrada (este es el enlace). Dejo otr ...

Tartas

Tarta de ciruelas y almendras

Arrancamos esta receta con una mención especial y de agradecimiento a “Periodismo gastronómico” por haber incluido mi blog entre los 333 mejores blog gastro de España, en la categoría de repostería. La verdad es que fue toda una sorpresa y siempre hace ilusión. Desde Los dulces de mi vida: GRACIAS. Vamos arrancar Marzo con esta rica receta, muy resultona y nada complicada de hacer, lo importante, ...

Reto Color y Sabor de Temporada

Napolitanas de ciruelas

Con esta receta participo en el Reto de Color y Sabor de Temporada del mes de Septiembre. Con la vuelta a la rutina, volvemos a los retos. Este mes Color y Sabor de Temporada, nos ha dado a elegir entre ciruelas y ajos, yo he elegido la ciruela, que además de un refrescante sabor esta fruta típica del verano, tiene numerosos beneficios para el organismo, resulta de lo más refrescante si se consume ...

recetas vegetarianas setas comentarios y cosas varias ...

Tarta de ciruelas

Hoy tengo algo que celebrar y he preparado esta riquísima tarta que puede hacerse con ciruelas frescas o con ciruelas en almíbar. Como las frescas de la huerta ya se terminaron, he utilizado ciruelas en almíbar porque tengo unos pocos tarros caseros pero explicaré la forma de hacerla con ambas.La base de la tarta es una tartaleta casera elaborada sin mantequilla pero también podemos sustituirla po ...

general

Tarta de ciruelas 'Mirabel'

Tarta de ciruela Es la temporada ! Tenemos la eleccion entre Mermeladas o tartas...Yo he elegido esta receta de tarta deliciosa ! INGREDIENTES : * 500g de ciruelas mirabel (Ciruelas amarillas) * 2 huevos * 120g de mantequilla con sal * Una masa "sablée" (quebrada con azúcar) * 125g de almendras en polvo * 100g de azucar * 16g de vainilla en polvo * La mitad de una ...

POSTRES CASEROS

Tarta de ciruelas frescas esponjosa

En casa nos gustan mucho las tartas esponjosas, así que normalmente intento que las tartas me queden esponjosas. Hoy comparto una tarta muy sencilla pero muy rica es una tarta de ciruelas frescas, y lo mejor de todo es que queda bastante esponjosa. La clave para que quede esponjosa es batir los huevos a máxima velocidad por lo menos cinco minutos, hasta formar una crema. y después poco a poco añad ...

Cocina Mediterránea Con el café Desayunos ...

Tarta inglesa de ciruelas

Esta tarta inglesa de ciruelas es la Classic Plum Pie inglesa. Aprovechando que me habían regalado unas ciruelas rojas, preparé esta tarta y una mermelada de ciruelas rojas. Anímate a hacerla en casa, ¡ya verás qué rica! Cantidad: 1 tarta (8 Raciones) Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 50 minutos Lista en: 1 hora 5 minutos Cocina: Inglesa Plato: Postre Dificultad: FácilIngredient ...

torta tarta dulce ...

Tarta de Ciruelas

Receta de Tarta de Ciruelas súper simple, rápida y fácil. Una tarta o torta de fruta típica de Alemania y Austria {Pflaumenkuchen}, es muy fácil de hacer, queda húmeda y deliciosa!! Una vez que la pruebes repites seguro ;) Ingredientes para hacer la Tarta de Ciruelas: 100 grs de mantequilla (manteca) pomada / blanda 100 grs de azúcar 3 huevos 220 grs de harina de trigo (de uso común o de reposterí ...