INGREDIENTES
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6 cucharadas rasas de maizena
1l de leche
1 cucharadita de azúcar vainillad
200 ml de nata (crema de leche) de montar
400 gr. de leche condesada
galletas maría hojaldrada gorditas
virutas de chocolate, o lo que mas guste
ELABORACIÓN
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Echamos en el vaso de thermomix todos los ingredientes,a velocidad 7,5 segundos, después programamos 8 minutos,velocidad 4 , temperatura 90º, yo le puse mas minutos 14,me gusta la crema un poco mas echa,pasado el tiempo dejamos que enfríe y baje la temperatura a 60º, ponemos 5 segundos mas a velocidad 5
en un recipiente de cristal ponemos una capa de galletas cubriendo todos los huecos y una capa de crema, otra capa de galletas y último cubrimos con la crema, adornar con virutas de chocolate, almendras en láminas , nueces, al gusto de una
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TARTA DE CREMA BLANCA }!{
INGREDIENTES
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6 cucharadas rasas de maizena
1l de leche
1 cucharadita de azúcar vainillad
200 ml de nata (crema de leche) de montar
400 gr. de leche condesada
galletas maría hojaldrada gorditas
virutas de chocolate, o lo que mas guste
ELABORACIÓN
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Echamos en el vaso de thermomix todos los ingredientes,a velocidad 7,5 segundos, después programamos 8 minutos,velocidad 4 , temperatura 90º, yo le puse mas minutos 14,me gusta la crema un poco mas echa,pasado el tiempo dejamos que enfríe y baje la temperatura a 60º, ponemos 5 segundos mas a velocidad 5
en un recipiente de cristal ponemos una capa de galletas cubriendo todos los huecos y una capa de crema, otra capa de galletas y último cubrimos con la crema, adornar con virutas de chocolate, almendras en láminas , nueces, al gusto de una
esta receta es de http://thermorecetas.com/
Irene lo llama Napoleón y yo ,tarta de crema blanca,animarse a hacerla que es fantástica
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