Tarta de nata (crema de leche)



Llevo con esta receta en mis pendientes desde hace mucho tiempo, pero es lo de siempre, entre unas cosas y otras nunca acababa de hacerla


La tarta es idea de Cristina, del blog "Kanela y Limón" y os invito a que veáis sus fotos para saber porque yo la guardé en mis pendientes sin pensarlo.


INGREDIENTES:
Para la base:

80gr de galletas oreo sin la parte blanca
20gr de mantequilla derretida
Para el relleno:

200ml de nata (crema de leche) de montar y 200ml de nata (crema de leche) "Central lechera Asturiana" especial de postres
100ml de leche condensada
4 hojas de gelatina
Para cubrir la tarta: 

80gr de galletas oreo sin la parte blanca
PREPARACIÓN:
                Hidratamos las hojas de gelatina unos 10 minutos en agua fría. Pasado el tiempo, calentamos la leche condensada en el microhondas 2 minutos y añadimos la gelatina hidratada, removiendo bien para que se integre bien con la leche condensada caliente, y no queden grumos. Dejamos templar un ratito para que quede más tirando a fría.
                Trituramos las galletas hasta hacerlas polvo, y añadimos la mantequilla derretida. Extendemos como base del molde desmontable de 18cm de diámetro, que estará previamente forrado de papel de horno. Compactamos bien esta capa base, sin dejar huecos y metemos a la nevera mientras montamos la nata (crema de leche).
                Montamos la mezcla de natas  hasta que queden con cuerpo, sin necesidad de que estén firmes. Añadimos la leche condensada poco a poco con movimientos envolventes y una vez todo integrado, disponemos encima de la capa base de galletas oreo. Metemos en la nevera de un día para otro.
                Una vez pasadas unas horas, cubrimos la superficie de la tarta con el resto de galletas trituradas antes de desmoldar, y listo!




Al final con la excusa de utilizar la nata (crema de leche) "Central lechera Asturiana" de la caja "Degustabox" de este mes, me animé del todo! Como bien sabéis, es una caja mensual con muchos productos de alta gama, que podéis adquirir por un precio de 9,99e en vuestra primera caja añadiendo mi código CSOW8.


Fuente: este post proviene de Decorecetas, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

recetas postres aa- tartas frías

Hola, hoy os traigo una tarta deliciosa, muy suave y a la vez muy fácil de hacer. Dicen que es una tarta típica de Portugal, allí la llaman " Tarte de natas" así que en cuanto paséis por Portugal la podéis buscar y probar su sabor autentico. Como su nombre lo dice, se trata de una tarta de nata montada, endulzada con leche condensada a gusto. Os podéis imaginar el sabor ¿ no?... riquísim ...

recetas postres galletas

GALLETAS DE NATA Hace mucho que no preparaba galletas y esta mañana me he animado, el resultado una rica merienda... En esta ocasión hice unas galletas de nata tradicionales y sin mantequilla, con crema de chocolate para hacer unas cuantas tipo sándwich o rellenas. INGREDIENTES: 1 TAZA DE NATA ASTURIANA DE MI DISFRUTABOX 1 TAZA DE AZÚCAR 1 TAZA DE HARINA 2 YEMAS DE HUEVO 1 CUCHARADITA DE BICARBO ...

general almendras celebraciones ...

Ya había probado esta tarta en varias ocasiones, sobre todo en celebraciones de bodas, pues se ha puesto muy de moda. La primera vez fue en la boda de mi querida amiga Pilenka y la última el verano pasado en la boda de Gustavo. En la web la llaman Tarta árabe, aunque es más bien en el norte de África donde se utiliza la masa brick. Nombres aparte, se trata de un postre muy rico que gusta especialm ...

recetas postres

Éste año todavía no había aprovechado las fresas para hacer ningún postre, era comprarlas y comerlas, sin tiempo de hacer nada con ellas. Como tenía ésta tarta en mente compré las fresas casi a escondidas, así que cuando me pidieron fresas les dí la tarta, y os puedo asegurar que el cambio les encantó, a quien no, ¿verdad? Es como comer fresas con nata, con una textura de mousse deliciosa y para ...

recetas postres postres chocolate
TARTA OREO

Estos son ingredientes para una tarta con molde de 23cm desmoldable. INGREDIENTES: base 200gr. de galletas Oreo, sin la crema y machacadas 60 gr. de mantequilla fundida gelatina 3 cucharadas de agua hirviendo 10 ml de zumo de limón fresco 1 cucharada de gelatina en polvo mousse 250 g de queso crema 45 ml de leche ...

ocasiones especiales recetas dulces dulces tartas y postres ...

La receta de tarta de nata de hoy es de esas recetas que sorprenden, porque con muy poquitos ingredientes y una preparación muy fácil tenemos una tarta realmente deliciosa. La elaboración es, además, sin horno y bastante rápida (si no contamos el tiempo de cuajado) así que no lo dudes, guarda la receta y prepárala en cuanto tengas ocasión, estoy segura que la vas a disfrutar. Receta de tarta de na ...

recetas postres central lechera asturiana degustabox ...

Las magdalenas son uno de los dulces típicos que más nos gustan en casa. Son ideales para el desayuno y la merienda y gustan tanto a peques como a mayores. Además, pueden aromatizarse con diversos ingredientes: limón, canela, vainilla, chocolate,... Hoy traigo una versión clásica: las magdalenas de nata, con sabor tradicional, suaves pero contundentes y deliciosas. He utilizado nata especial par ...

recetas postres

Esta tarta me la pidio mi hija para su cumpleaños, y la verdad que acertó porque está muy buena. La tarta es de galletas de oreo y chocolate blanco, muy buena combinación. Aquí os dejo la receta. Ingredientes: Para la base de la tarta: 200 gramos de galletas oreo. 100 gramos de mantequilla. Para la Tarta: 500 gramos de nata para montar. 3 cucharadas de leche  condensada. 2 vasos de leche. 2 so ...

recetas postres helados postres

Esta tarta helada la he visto mucho por la red, es muy fácil y muy rica, yo he cambiado las galletas por cookies con trocitos de chocolate, os puedo decir que ha sido un éxito y me han dicho que la repita. Necesitamos: 200 gr. de galletas cookies con chocolate 500 ml. de nata para montar 1 lata pequeña de leche condensada Para la cobertura: 50 gr. de chocolate de postres 50 ml de nata 25 gr. de ma ...

recetas postres bizcochos

Hoy toca dulce, y por eso os traigo un bizcocho muy rico, un bizcocho de nata. No lleva nada de mantequilla, ni aceite, solo nata. Es una receta tradicional, y por eso en cada casa se hará de forma diferente. A mi me encanta para los desayunos, con un buen café o vaso de leche...aunque es ideal para cualquier momento del día, ya sea la merienda o para media mañana. ¿Hacemos la receta? Ingredientes ...