Tarta de piña y sobaos
Deliciosa receta para preparación de una tarta de piña con sobaos
Piña
Nata (crema de leche) líquida
Gelatina de piña
Sobaos
Muy bien amigos, como primer paso vamos a colocar en nuestro molde la piña el almíbar. Dejaremos apartado el almíbar por que lo vamos a utilizar más adelante.
Cuando tengamos ya bien colocada nuestra piña colocaremos los sobaos. Acordaros de colocarlos lo más juntos posibles, que entren en el molde todos los que podáis ya que esa va a ser nuestra base.
Con todo la colocado vamos a preparar nuestra deliciosa mezcla, para ello, cogeremos un cazo y verteremos la nata (crema de leche) líquida. Iremos removiendo poco a poco a fuego muy lento.
Mientras que estamos preparando la nata (crema de leche), en otro cazo, vamos a calentar el Almíbar que hemos dejado apartado y la gelatina, igualmente iremos removiendo muy lentamente hasta tenerlo bien caliente.
No os olvidéis de ir removiendo también la nata (crema de leche) para que no se quede pegada, cuando tengamos el Almíbar preparado lo que haremos será verterlo en la nata (crema de leche) para que le dé ese aroma a piña.
Seguiremos removiendo muy lentamente hasta conseguir un punto perfecto. Cuando tengamos ya la mezcla preparada la sacaremos del fuego y la dejaremos enfriar unos minutos.
Con la mezcla ya más fría lo que haremos será verter en nuestro molde. Procurar que los sobaos se mojen bien, que queden bien tapados con esta nata (crema de leche) tan deliciosa.
El último paso es meterlo en la nevera y dejarla enfriar, la dejaremos unas cuantas horas para que enfrié y se cuaje bien. Está deliciosa.
Conclusión
La creación de este tipo de postres tiene que ir vinculado a una buena dieta a lo largo de la semana. Acordaros que este tipo de postres lo usamos en los días que podemos hacer una escapada ya que contiene bastantes calorías por porción, así que controlar mucho eso. Si os ha gustado esta receta os dejamos algunas más en la parte de abajo que os encantarán, aprende a preparar deliciosos postres con nosotros amigos.
¡Hasta la próxima!.
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