Un postre que me gusta muchisimo, el queso me encanta de todas formas pero hay que controlarse. Esta receta la he mirado en internet y vi que era rapida y si algun dia viene visita y no teneis nada que ofrecer de postre esta es una buena opcion ya que se hace enseguida. A mi hijo y a mi marido les gusto mucho, casi no llega entera la tarta para hacerle la foto jajajaj mi hijo se lanzaba a comerse un trozo, y al final el trozo que hay cortado se lo comio el. Intentad hacerla ya que es muy sencilla y ahora no hay excusas con lo de no se cocinar.... probadla y disfrutar ;)
Tarta de Queso al Microondas
INGREDIENTES:
300ml de nata (crema de leche) liquida para montar
300g de queso cremoso para untar
3 huevos medianos
4 sobres de azucar vainilladaPREPARACION:
Elegimos un molde que se pueda poner al microondas, yo opte por uno de silicona que se puede meter al microondas y despues cuando se enfrie se puede desmoldar.
A continuacion si quereis hacerla con caramelo , este seria el momento de hacerlo en una sarten y cuando este hecho se pondria por todo el fondo.
Yo no opte por esta opcion asi que me salte este paso.
Se ponen en un recipiente alto todos los ingredientes: la nata (crema de leche), los huevos, el queso, y el azucar. Se bate todo bien hasta que veamos que todo se ha mezclado perfectamente y lo ponemos en el molde elegido.
Ahora se mete sin mas al microondas( si habeis elegido un molde de silicona, tener cuidado al meterlo porque es muy inestable.L mejor opcion es sacar el plato del microondas y llenar el molde con el ya puesto en el plato y luego es mas facil ponerlo)
Se programa maxima potencia unos 15 minutos mas o menos. Cuando pasa este tiempo abrimos y pinchamos con un palillo o cuchillo, si sale manchado lo ponemos dos minutos mas hasta que el palillo salga limpio.
Dejamos enfriar y desmoldamos.CONSEJO:
Yo cuando lo desmolde la adorne con mermelada de moras casera.Si no teneis podeis utizar cualquier otra o sin nada que tambien esta buena.
El molde que utilice era pequeño, pero si quereis podeis ponerlos en molde pequeños individuales, seria lo mismo pero ir vigilando mas el tiempo por si se hacen demasiado.
Fuente: este post proviene de Cocina y recetas de Anna, donde puedes consultar el contenido original.
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