Tarta de queso de Juani

La Cocina De Juani Ensalada fresca de Juani Ingredientes: 2 cogollos 1 tomate de ensalada grande 1 manzana golden 50 gr. de pasas 50 gr. de nueces 100 gr. de queso fresco 80 gr. de queso parmesano 15 gr. de sésamo tostado maíz al gusto aceitunas aceite vinagre sal Preparación: Lavamos y cortamos los cogollos a trocitos. Los ponemos en el fondo de una bandeja, colocamos encima el tomate troceado y ...

La Cocina De Juani Arroz caldoso de Juani Ingredientes: 500 gr. de arroz 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 3 tomates maduros 1 zanahoria 4 dientes de ajo 3 alcachofas 2 pechugas de pollo 200 gr. de gamba pelada 150 gr. de guisantes 1 copa de vino tinto 1 cucharadita de ñora molida (proporcionada por Especias Valencia) media cucharadita de pimentón (proporcionado por Especias Valencia) 1 cubito de c ...

La Cocina De Juani Pizza margarita de Juani Ingredientes: 400 gr. de harina 15 gr. de levadura de panadería 1 cucharadita de azúcar media taza de agua tibia 4 cucharadas de aceite 1 cucharadita de sal 200 gr. de queso mozarella 1 cucharada de orégano Para la salsa: 400 gr. de tomate triturado 1 cebollita picada 2 dientes de ajo picados 1 pizca de pimienta negra aceite 1 pizca de sal 1 pizca de azú ...

La Cocina De Juani Pizza hawaiana de Juani Ingredientes: 20 gr. de levadura 500 gr. de harina 250 ml. de agua sal tomate frito jamón dulce 150 gr. de mozzarella piña natural Preparación: Deshacemos la levadura en un poco de agua templada con una cucharadita de sal y una pizca de azúcar. Seguidamente añadimos a la mezcla un poco de la harina y dejamos que fermente. Cuando haya fermentado, procedemo ...

La Cocina De Juani Tostadas francesas de Juani Ingredientes: pan de molde mantequilla jamón york lonchas de queso huevos leche queso rallado o mozzarella Preparación: Untamos las rebanadas de pan de molde con mantequilla o margarina y hacemos bocadillos con una loncha de jamón y otra de queso. Batimos los huevos, la cantidad depende de cuantos bocadillos tengamos, le añadimos un vaso de leche y sa ...

La Cocina De Juani Natillas de Juani Ingredientes: 750 ml. de leche 250 ml. de nata para montar 12 yemas 150 gr. de azúcar 1 cucharada de azúcar avainillado Preparación: Ponemos la leche a calentar en un cazo a fuego lento. Batimos las yemas en un bol amplio, le añadimos la nata junto con todo el azúcar y batimos. Incorporamos un poco de leche caliente para que vaya cogiendo temperatura y no cuaje ...

La Cocina De Juani Arroz valenciano de Juani Ingredientes: 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 tomates maduros 100 gr. de guisantes 1 sepia 200 gr. de gambas 200 gr. de langostinos 150 gr. de chirlas 500 gr. de mejillones 500 gr. de arroz bomba 2 dientes de ajo perejil 1 cucharadita de ñora molida (proporcionada por Especias Valencia) azafrán 1 vasito de vino blanco aceite sal Para el fumet: medio ...

La Cocina De Juani Lasaña de patata de Juani Ingredientes: 4 patatas grandes 500 gr. de carne picada mixta 1 cebolla 2 huevos duros 4 lonchas de beicon 1 copita de vino blanco leche mantequilla queso rallado aceite sal Preparación: Pelamos y cortamos las patatas. Las ponemos en un cazo de agua con un vaso de leche a calentar y las mantenemos cociendo unos 40 minutos. Mientras, prepararemos la carn ...

La Cocina De Juani Paella mixta Ingredientes: 1 pimiento rojo 2 pimientos verdes 4 tomates maduros 3 alcachofas 1 zanahoria 80 gr. de guisantes 4 dientes de ajo ñora molida (proporcionada por Especias Valencia) pimentón dulce (proporcionado por Especias Valencia) pimienta molida perejil 1 vasito de vino tinto 500 gr. de arroz Nomen medio pollo troceado (proporcionado por CarneGalicia) 250 gr. de c ...

La Cocina De Juani Uvas con queso Ingredientes: queso manchego seco uvas sin semillas carne de membrillo dátiles Preparación: Las cantidades para estos entrantes dependerán del numero de comensales. Para empezar loncheamos el queso en triángulos y colocamos las porciones sobre una fuente. Procedemos a cortar la carne de membrillo mas o menos del mismo tamaño y vamos colocando los trozos sobre la m ...