Uvas con queso

La Cocina De Juani

Uvas con queso

Ingredientes:

queso manchego seco

uvas sin semillas

carne de membrillo

dátiles
Preparación:

Las cantidades para estos entrantes dependerán del numero de comensales. Para empezar loncheamos el queso en triángulos y colocamos las porciones sobre una fuente. Procedemos a cortar la carne de membrillo mas o menos del mismo tamaño y vamos colocando los trozos sobre la mitad de las porciones de queso, colocando un dátil deshuesado sobre el resto de porciones de queso. Seguidamente lavamos las uvas, las secamos y colocamos una sobre cada dátil y trozo de membrillo. Por último, ensartamos cada montadito con un palillo y servimos.

la receta Uvas con queso pertenece a La Cocina de Juani.

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