Codornices con uvas

Ingredientes para None comensales Codornices 2 unidades cebollitas francesas 250 gr. zanahorias 4 unidades nabo 2 unidades cabeza de ajo 1 unidad vinagre 1 vasito vino blanco 1 vaso coñac 1 copa pimienta 10 granos tomillo picado aceite 5 cucharadas pimienta negra molida chocolate puro 3 onzas laurel 1 ramito sal Limpiar las codornices, flamearlas para quitar las plumas, lavarlas y atarlas con ...

Hoy te presento estas ricas codornices que hizo Isabel el día de Navidad. Ella es la tía de mi prima Marta, y la considero también mi tía ya que la conozco desde que tenía 5 años y siempre hemos tenido mucha relación. Cuando la comenté lo de mi nueva sección (TU♥ RECETA EN MIS FOGONES), no dudó en regalarme su receta de codornices. La pedí que le pusiera un título, y no pudo elegir otro mejor: &qu ...

Estamos relajados con estos días de vacaciones, pero sin olvidar la cocina y las recetas que tengo pendientes de publicar. La que tenemos hoy es para Con la receta de hoy, vamos a disfrutar de las uvas pasas para el Reto tus recetas y preparamos un plato en la olla lenta que queda de escándalo, muy sencillo y seguro que os encanta, es la receta tradicional de codornices con uvas, solo que las he h ...

Son muy fáciles de elaborar. Prepararlas al horno, con bacon y uvas es toda un delicia! CODORNICES CON BACON AL HORNO INGREDIENTES: 6 CODORNICES 6 LONCHAS DE BACON 200 G. UVAS 1 PIZCA PIMIENTA NEGRA EN GRANO 1 VASO DE CALDO DE POLLO PATATAS RUEDAS DE 1 CM. (opcional) PREPARACION: 1.- Repasamos las codornices que no tengan plumas retirandolas si las tuvieran con un soplete. Precalentamos horno ...

Ingredientes para 5 comensales 1-2 codornices por persona,1 tarro de pate de perdiz (aprox. 120 gr),100 gr de almendras peladas,3 ajos,1 ramitas de perejil,1 trozo de pan,1 huevo crudo,1 cebolla,1 patata grande,Unas 6 uvas peladas por persona,100 ml de moscatel,200 ml de agua,200 ml de fondo oscuro de ave o de carne,Sal,Pimienta · Salpimentar las aves por dentro y por fuera. &midd ...

Pochas con codornices, preparación: Cocinaremos este plato de pochas con codornices en 3 sencillos pasos. Primero ponemos agua a calentar para cocer las pochas. Cuando esté hirviendo ponemos un puñadito de sal y añadimos las pochas. Después tapamos la cazuela y dejamos que se cuezan tranquilamente. Mientras tanto, vamos sofriendo las codornices. Las cortamos en cuatro trozos, primero por la mitad ...

economizados.com Receta muy nutritiva, equilibrada, de fácil elaboración y con productos típicos mediterráneos. Plato asequible, principalmente en plena temporada de esta codiciada ave, aunque hay granjas que ofrecen esta carne con una relación calidad/precio bastante aceptable. El precio medio de esta receta, para cuatro personas, es de 6,42 euros, si bien puede verse afectado por la calidad de ...

Buenos días cocinillas. Hoy os traigo una receta que nunca había preparado, eso sí, las codornices las he comido de muchas maneras sobre todo en escabeche. Me acuerdo que mi madre me las hacia en escabeche, para llevar el tupper al trabajo. La carne de las codornices tienen un escaso contenido en grasas, aportando porcentajes muy bajos de colesterol. Aunque este factor se puede ver alterado por la ...

Como dice una prima mía, si fuera alcohólica, lo sería de vermouth, y es que es una bebida que me gusta muchísimo. Evidentemente esto es una broma y sólo lo tomo en ocasiones especiales, porque creo que eso hace que la disfrute más y porque es de de esas bebidas que te ponen piripi sin darte cuenta. El otro día estuve investigando acerca de su composición y me sorprendió saber que tan solo es vin ...

La Cocina De Juani Uvas con queso Ingredientes: queso manchego seco uvas sin semillas carne de membrillo dátiles Preparación: Las cantidades para estos entrantes dependerán del numero de comensales. Para empezar loncheamos el queso en triángulos y colocamos las porciones sobre una fuente. Procedemos a cortar la carne de membrillo mas o menos del mismo tamaño y vamos colocando los trozos sobre la m ...