Tarta de Yogurt Griego (Gordon Ramsey)

En este confinamiento hemos ido de tarta en tarta, y tiro porque me toca, aunque la mayor parte de las veces no las he hecho yo, por problemas de salud, pero que he contribuido alegremente a comerlas. Hoy os traigo una tarta de manzana fácil y rápida de elaborar. La encontré en la red y la explicó el chef Gordon Ramsey, chef del que hice, en su momento, el Pan de soda irlandés. Los ingredientes ne ...

En casa también apreciamos al Gordon Ramsey cocinero, que no al conductor de realitys, especialmente en esa cocina sencilla, rápida y multiétnica con la que a veces nos deleita. Por eso al echar mano al recetario del Capitán Rábano, del blog Con un par de guindillas, tuvimos claro el botín y metimos en el saco este arroz aromatizado de corte asiático del chef Ramsey. Y tal y como recomienda Césa ...

De nuevo volvemos con un receta inspirada en el universo del gran chef Gordon Ramsey, ¿por qué?, porque nos gusta y porque nos divierte... Fuera de bromas Ronaldas, repetimos, porque su estilo casa muy bien con nuestro paladar y porque aprendemos muchas cosas por el camino. Y aprendemos porque no todo sale bien y de eso va el post de hoy, de un "medio acierto" y de algún "error&qu ...

Tarta de yogurt griego Ingredientes; 6 huevos tamaño L 300 gr de azúcar 90 gr de harina maicena ( harina de maiz) 1kg de yogurt griego ELABORACIÓN Empezamos precalentando el horno a 180 °c. En un bol echamos todo el yogurt junto al azúcar y mezclamos con una varilla manual, una vez mezclada incorporamos los huevos ya batidos y volvemos a mezclar. Cuando lo tengamos mezclado,echamos poco a po ...

Hoy os dejo una tarta que hice para el cumpleaños de mi madre...80 añitos y afortunadamente con buena salud. La hice en tartitas individuales, aunque ésta es la que preparé especialmente para llevar a casa de Doris (Mis cosillas), habíamos quedado en su casa para tomar un café y como coincidió con el cumpleaños de mi madre aproveché para llevarle un pequeño detalle. ¡¡Pasamos una muy agradable ta ...

Este postre es bien simple de realizar y una estupenda presentación. Como nos gustan mucho los palo santos (caquis), tanto a la mujer como a mí, compramos demasiados el otro día y antes de tener que comérnoslos con embudo, antes que se nos pudran he buscado una idea original para consumirlos de una forma diferente. Esa forma diferente la he encontrado en el "Blog de cuina de la Dolors" ( ...

Cuando llega la temporada de las fresas me gusta comerlas con algún yogurt cremoso, galletas o cereal en plan postre sencillo. Yo no le daba ningún nombre en particular a esa mezcla, simplemente pensaba que me hacía un vasito de fresas. Mirando en la red, me he informado de que existe un nombre para los postres que tienen varias capas con distintas texturas y sabores y que son servidos en vasos o ...

Tarta de queso con yogur griego. Sugerencia de corteEsta tarta de queso la tenía pendiente desde hace mucho. He aprovechado que tenía queso batido light en el frigorífico y la he preparado con ese queso y unos yogures griegos. Puedes usar el queso entero, si lo prefieres, pues cuanta más crema tiene el queso, más rica te va a saber la tarta. Si eres de mucho dulce, añade un poco más de azúcar o co ...

Tarta fría de yogur y queso con fresas, la receta: Con este calor, lo que menos apetece es tener que encender el horno para hacer una tarta aunque, si sois tan golosos como yo, será difícil renunciar a la idea de pasar por alto una merienda sin un bocadito dulce. ¡Por eso se han creado las tartas frías, para que no tengamos que encender el horno! Además, son ideales también si tenéis invitados y q ...

¡Hola! Hoy te traigo una tarta de yogur griego que llevaba mucho tiempo queriendo probar y estaba segura de me iba a gustar porque queda muy suave, jugosa y esponjosa y lo mejor de todo es que es súper fácil de hacer. La verdad es que es una tarta riquísima, tiene una textura parecida a las tartas de queso pero el sabor es diferente, más fino. También te animo a probar esta deliciosa Tarta de yogu ...