Ingredientes para None comensales
200 ml de nata (crema de leche) fresca,4 huevos,1 vaso (de 200 ml) de harina integral,2 vasos de cacao en polvo,2 vasos de azúcar,½ vaso de aceite de oliva suave,1 sobre de levadura química (unos 16 gr),1 pizca de sal,1 paquete grande de fondant blanco,Colorantes en gel variados
· Poner todos los ingredientes del bizcocho en un cuenco grande y batir con las varillas hasta homogeneizar (yo lo hago con el robot)
· Verter en un molde redondo engrasado e introducir en el horno a 180 º C con calor inferior más turbo, durante 55-60 minutos. Comprobar el punto de cocción con una brocheta.
· Dejar enfriar completamente, incluso de un día para otro con el fin de que la colocación del fondant no nos de problemas.
· Estirar con el rodillo un trozo de fondant blanco hasta conseguir una lámina de un tamaño que nos permita forrar todo el bizcocho.
· Colocarlo sobre el bizcocho y recortar los bordes una vez bien ajustado a la superficie.
· Cortar trozos de fondant blanco y teñir añadiendo una gotita de colorante mezclando los colores al gusto para conseguir los tonos deseados. En mi caso estaba ayudada por mi hija y dos de sus amigos que se volvieron locos con los colores y las formas. Este es el resultado de nuestras 8 manos, jeje.
· Con varios cortapastas de formas diversas, como corazón, mariposa, etc, cortar porciones de fondant en los distintos colores.
· Situarlos por toda la superficie del pastel y dejar secar.
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