Blog de evamartas Idea guardada 7 veces
Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar

Tarta helada de melón

Una perfecta tarta de melón con galleta y mascarpone para lucirnos y refrescarnos este verano...También es una solución para cuando el melón no sabe a nada, aveces pasa.
Imagen 0

El melón de por si es muy refrescante por su alto contenido  en agua, un 90%. También hay que destacar la vitamina A, ayudando a las personas que tienen problemas de sequedad en la piel, la mucosa y mejora la visión... Su vitamina E, es antioxidante por lo que nos ayuda a protegernos contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Es laxante diurético y ayuda a neutralizar la acidez.

Tarta helada melón 
Imagen 1

Tarta helada melón, ingredientes:
500 gr de melón de piel de sapo.
200 gr de melón cantalupo, 20 galletas de soletilla.
100 gr de margarina, 200 ml de nata (crema de leche) para montar.
150 gr de azúcar, 200 gr de mascarpone.
2 sobres de agas-agar. ( Gelatina vegetal)

Tarta helada melón, preparación:

1.-Trituramos la galletas, las mezclamos con la margarina cubrimos la base de un molde de tarta,desmontable. Montamos la nata (crema de leche) con el azúcar y la ayuda de las varillas eléctricas. La mezclamos bien con el queso mascarpones, añadimos unos 100 gr de melón cortado en trozos pequeños. Veremos esta mezcla  dentro del molde.

2.- Trituramos el resto del melón, llenamos un vaso y los mezclamos bien con el agar agar. Calentamos el resto del melón hasta llevarlo a ebullición, le añadimos el agar agar mezclado con el melón y lo retiramos del fuego, dejamos entibiar y vertemos el meón sobra la crema mascarpone. Guardamos 2 o 3 horas en el congelados. Servimos con unas bolas de melón cantalupo y decoramos con una ramita de hierbabuena.
Imagen 2

Una receta muy fácil y el resultado que os sorprenderá!!...¡Helada, cremosa y buenísima!
Te invito a leer las siguientes recetas para que encuentres otras formas de hacer tartas de verano: (semifrío leche condensada) y (tarta de uvas).
Imagen 3

Semifrío leche condensada.
Imagen 4

Tarta de uvas.

Os invito a seguir mi pagina en facebook.  Así podréis ver las recetas que cocino cada semana...  Si te gusta compártela  y marca me gusta. También puedes dejar tu comentario. Muchas gracias por tu colaboración

 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Flan con aroma de limón

Para hoy tengo un rico flan de huevo con aroma de limón y frutas ricas. ¡Un fantásticos postre para el disfrute de pequeños y grandes! Los flanes son geniales porque ...

4 postres con oreo

Las galletas Oreo de por si solas son muy buenas, se comen solas. Más bien las devoramos porque es comer y no parar. Imagínense hacer un postre con esta ricas galletas, el éxito esta garantizado...Una ...

Hoy toca pizza

La pizza, un plato muy sencillo y que se ha convertido en un acontecimiento social...Todo el mundo ha caído rendido por su rico sabor, da igual si son reyes, cantantes, actores o personas anónimas com ...

Cookies de cerezas

Queridos lectores, para hoy tengo estas ricas cookies que hice anoche para tomar hoy en el desayuno...Estamos acostumbrados a las clásicas cookies de chocolate, reconozco que son un vicio, pero tambié ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres semifrío tarta ...

Tarta helada melón

Una perfecta tarta de melón con galleta y mascarpone para lucirnos y refrescarnos este verano...También es una solución para cuando el melón no sabe a nada, aveces pasa. El melón de por si es muy refrescante por su alto contenido en agua, un 90%. También hay que destacar la vitamina A, ayudando a las personas que tienen problemas de sequedad en la piel, la mucosa y mejora la visión... Su vitamina ...

tarta tarta helada verano ...

3 Tartas heladas para el verano

Hola amig@s, ¿Qué tal vais llevando el verano? Nosotros muy bien, por la playa, más fresquitos, descansando, pero sin parar de cocinar, que al fin y al cabo, comer comemos todos los días ;-) Como sé que os gustan mucho las elaboraciones fresquitas para el calor, sin horno, que no apetece encenderlo, hoy se me ha ocurrido hacer una recopilación de tartas heladas con las que triunfaréis en esta époc ...

lima pastel de gelatina recetas de verano. ...

Semifrío de mouse de sandía y lima

Para hoy tengo un semifrío de sandía con lima. Una tarta de verano que se hace con pocos ingredientes y resulta deliciosa para la vista el paladar. Además, os garantizo que no se necesita tener muchas experiencia en la cocina para que os quede así de bonita. No hay postre que levante más pasión que una tarta fresca, cremosa y ligera. Semifrío de sandía y lima Semifrío de sandía y lima, ingredien ...

bizcocho tarta amaretto ...

Tarta de amaretto con buttercrema de mascarpone y vainilla

Estimados lectores: ¿ Qué sería un cumpleaños sin una tarta de fiestas? o, ¿Una reunión de charla de amigos/as para tomar un café, sin una rica tarta?...Estamos en días de muchas celebraciones, reuniones con amigos, con compañeros de trabajo. Y, casi puedo asegurar que entre tantos, a alguno que otro le toca celebrar su cumpleaños. Así que os dejo la receta de esta deliciosa tarta de; amaretto con ...

recetas postres carlota cocina dulce ...

Carlota de verano

Carlota de verano con nata, galletas soletillas y fruta fresca. Se prepara en un momento y, podemos tomarlo como postre después del almuerzo o como merienda acompañado por una buena taza de café o nuestro licor preferido. INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES 22 GALLETAS SOLETILLAS. 1 BOTE DE NATA ERMOL. 100 GR DE AZÚCAR GLASS. 75 GR DE ALMENDRA MOLIDA. UNAS GATAS DE ESENCIA DE ALMENDRA. 100 ML DE NATA LI ...

tarta pastel manzanas ...

Tarta de manzana y requesón

Hay ciento de recetas de tartas de manzanas, tantas como variedades de esta fruta hay en el mundo. La manzana es deliciosa en estado natural y cuando la cocemos en repostería. Cualquier postre lo convierte en una exquisitez, tanto por su sabor como por su aroma. ...Sólo espero que disfrutéis con esta receta. Ah si, y que me sigan en el blog y facebook. INGREDIENTES PARA LA MASA 150 GR DE HARINA PA ...

espárragos queso parmesano receta familiar ...

Tarta de queso parmesano con espárragos

Esta receta es ideal para una cena o comida de invitados. Es nutritiva, saludable y tiene todas las ventajas porque se prepara en un momento y se cocina en 40 minutos. Además, esta hecha con productos de temporada, como son los espárragos trigueros. Por lo que resulta también muy económica. Siguiendo los mismos pasos, esta misma receta también la puedes hacer con masa quebrada. O una lamina de hoj ...

receta verano tarta comtessa tarta helada ...

Tarta helada de nata y chocolate

Vas a disfrutar preparando esta tarta de nata, chocolate y bolas de maltesers. Y aun más cuando la pruebes y compruebes lo bien que sabe. Estoy segura que ya la conoces, o una muy parecida. La tarta Comtessa de nata y chocolate un clásico de tarta de muchas marcas comerciales conocidas. Para darle un poco más de chispa le añadí una bolas de chocolate. Siempre he pensado que ha la tarta le faltaba ...

tarta sin horno tartas y pasteles melocotón ...

Tarta helada de melocotón caramelizado. Reto 'Alfabeto Dulce'

¡Qué barbaridad, otra vez 25! Los días corren que se las pelan. No sé a vosotros, pero a mi los días se me pasan volando. y no me entero. Cuando quiero darme cuenta estoy comprando los ingrediente para un nuevo Reto "Alfabeto Dulce". Últimamente además estoy tan liada que voy con la lengua fuera a todos los sitios y en la preparación de la receta del reto de hoy no podía ser de otra mane ...

recetas dulces recetas postres postres sin lactosa ...

Tarta de queso mascarpone sin lactosa y frutas de bosque

Estoy feliz, y mis amigos también :) Mis amigos porque porque la otra tarde vinieron a casa a comer una deliciosa tarta de queso mascarpone sin lactosa y frutas del bosque y fliparon de lo buena que estaba. Y yo más feliz aún porque me encanta compartir todo lo bueno que tengo y que la gente que quiero disfrute con lo que hago :) Un café, unos con leche de avena, otros con leche sin lactosa y otro ...