Tarta rizada

Ingredientes: 8 hojas de pasta filo mantequilla para untar las hojas 400 ml. de leche 3 huevos grandes 150 grs de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla la piel de 1 limón una rama de canela azúcar glas y canela para espolvorear frambuesas para decorar Elaboración: Forramos un molde con papel de horno y con la mantequilla derretida untamos generosamente cada una de las hojas de la pasta filo. ...

Para hacer esta tarta utilizamos láminas de pasta filo junto con una crema hecha de leche y huevos, queda muy crujiente....vamos que esta buenísima!!! INGREDIENTES 8 o 9 hojas de pasta filo 400 ml de leche Mantequilla para untar las láminas (aprx.70gr) 4huevos 175 gr de azúcar 1 rama de canela Cáscara de limón 1/2 cucharadita de extracto de vainilla Azúcar glas y canela molida para espolvorear. ...

Como casi siempre, las recetas las encuentro buceando en internet, y esta no iba a ser menos. Me pareció curioso el resultado, y fácil de hacer. Además la he hecho con leche o bebida de avellanas, para aquellos que no toleran o no les gusta la leche animal. Ingredientes: (Para cuatro o seis personas). * 1 paquete de pasta filo. Son 10 láminas. * 80 gr de mantequilla. * 400 gr de le ...

Mis dos postres favoritos son: el arroz con leche (muy typical spanish) y el strudel de manzana. El strudel de manzana es un postre alemán que lo conocí en una pastelería del sitio donde veraneo y cada verano que voy no me puedo ir sin haber tomado uno. Me encanta! Lo malo es que esperar al verano a veces se hace imposible así que en cuanto tengo ocasión lo preparo en casa. Tenía ganas de hacer mi ...

Ingredientes: Para 8-10 personas: 300 grs de almendras molidas 100 grs de pistachos pelados y picados 100 grs de azúcar la ralladura fina de 2 naranjas la ralladura fina de 1 lima semillas de 6 vainas de cardamomo verde, molidas en el mortero 1 pizca de canela molida 150 grs de mantequilla, derretida 12 hojas de pasta filo Para el almíbar: 200 ml de agua 1 cucharada de zumo de limón 300 grs de azú ...

Sí, hoy este modesto blog cumple cuatro añitos. ¡Como pasa el tiempo!, parece que fue ayer cuando aquella noche de septiembre esperé a que dieran las doce en el reloj para publicar mi primera entrada, y desde entonces no ha parado de crecer para mi asombro y satisfacción. Sus 99 artículos han recibido más de 60.000 visitas de sus casi 30,000 lectores, ¡me parece increíble! Gracias de corazón por v ...

INGREDIENTES 800 ml de chocolate a la taza 60 galletas rectangulares (aprox) Un vaso de leche Para las natillas: 1 litro de leche Cáscara de 1/2 limón 1 palo de canela 120 grs de azúcar o 10 grs de sacarina 6 yemas de huevo 30 grs de maicena 6 galletas María Vainilla (opcional) PREPARACIÓN Preparamos las natillas. Ponemos en un cazo la leche junto con el palo de canela y la cáscara de limón hasta ...

INGREDIENTES Pasta filo Tomate frito Queso Orégano PREPARACIÓN Cogemos una lámina de pasta filo y la pincelamos con aceite de oliva. Colocamos otra encima. Ponemos una capa de tomate frito, queso y orégano al gusto y lo enrollamos. Repetimos el mismo proceso con todas y las pincelamos con aceite de oliva por encima. Horneamos durante 15 minutos o hasta que esté dorado en horno precalentado a 180º.

Ingredientes: 1 rollo de pasta brisa 40 grs de almendra molida 30 grs de coco rallado 250 grs de chocolate con 50-60% de cacao 300 ml de nata líquida 1 sobre de azúcar de vainilla 1 huevo 1 rama de canela 10 grs de mantequilla para el molde Elaboración: Precalentamos el horno a 160º. Untamos con mantequilla un molde para tarta. Desenrollamos la pasta sobre la encimera. Espolvoreamos la mitad de la ...

INGREDIENTES 1 pan brioche 1 l y 1/2 de leche (500 son para la crema) Piel de 1 limón grande 2 palos de canela 150 grs de azúcar (0 20 grs de sacarina) 3 yemas de huevo 2 huevos enteros (para rebozar) 35 grs de maicena PREPARACIÓN Calentamos el litro y medio dr leche junto con la cáscara de limón, 90 grs de azúcar (o 15 grs de sacarina) y los palos de canela. Cuando esté a punto de hervir apagamos ...