Tarta salada de uvas y cuatro quesos



 Esta tarta forma parte del menú de la merienda que hicimos para celebrar el 14 cumpleaños de mi hija María , la verdad es que gustó mucho y sorprendió su sabor, a pesar de que no tiene muchos ingredientes y de que su elaboración es muy sencilla, todos me preguntaban por los ingredientes y no  lograban adivinarlos, por lo que además de la cumpleañera ,esta fué la reina de la fiesta.

INGREDIENTES:
36 Galletas saladas tipo Lú
500 ml de nata (crema de leche) para montar
1 paquete de cuatro quesos rallados
Uvas blancas y negras.
Lonchas de queso
Perejil
PREPARACIÓN:
Montamos la nata (crema de leche), en la bandeja donde vamosa presentarla colocamos las galletas


 Para evitar que se manche la bandeja cubriremos los laterales con papel de aluminio o de horno.




 Mezclamos la nata (crema de leche) con el queso rallado


 Extendemos una capa de la mezcla de nata (crema de leche) y queso y colocamos las uva partidas por la mitad y sin semilla,cubrimos con otra capa de nata (crema de leche) y queso , repetimos la operación, galletas,capa de nata (crema de leche) y queso, uvas y galletas.


 Adornamos con las lonchas de queso, montoncitos de nata (crema de leche) ,uvas y perejil.






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Etiquetas: recetas de primeros

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