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Tarta tiramisú fácil de Baileys Chocolat (sin huevo)

Para 10 personas

Tarta tiramisú fácil de Baileys Chocolat (sin huevo)
Qué rico el tiramisú, ¿verdad? He preparado esta tarta con Baileys Chocolat, pero puedes utilizar cualquier otro licor. Además de que es una delicia para el paladar, se preparar muy fácilmente y no te llevará demasiado tiempo. Es uno de esos postres que se convertirá en un imprescindible en tu casa y para cualquier ocasión. Te animo a que la prepares y la disfrutes con los tuyos.

Echa un vistazo a este Mazapán casero que te enseño a preparar aquí y que es el bocado perfecto para estas Navidades.

Ingredientes


1Kg de nata (crema de leche) para montar con 35% de materia grasa (crema de leche o crema para batir)

500 g de queso mascarpone

250 g de bizcochos de soletilla

100 g de azúcar

100 ml de leche

100 ml de café

50 ml de BAILEYS Chocolat

50 g de cacao en polvo

Virutas de chocolate

Tarta tiramisú fácil de Baileys Chocolat (sin huevo): videoreceta



Tarta tiramisú fácil de Baileys Chocolat (sin huevo): preparación de la receta

1.- Prepara el molde. He utilizado un molde desmontable que mide 25 centímetros de diámetro por 7 de profundidad. Abre el molde, forra la base con papel de horno y cierra el molde. Recorta el sobrante de papel. Engrasa las paredes del molde con mantequilla y cubre también con unas tiras de papel de horno para facilitar el desmoldado.

2.- Monta la nata (crema de leche). Vierte la nata (crema de leche) muy fría en un bol grande y añade el azúcar. Monta la nata (crema de leche) con las varillas hasta que espese.

3.- Bate el queso mascarpone. Pon el queso en un bol y vate con las varillas hasta que quede muy cremoso.

4.- Incorpora la nata (crema de leche) al queso a cucharadas y mezclando bien con una espátula.

5.- Prepara un baño para los bizcochos. Pon el café en una bandeja y añade la leche y el Baileys Chocolat. Mezcla bien.

6.- Monta la tarta. Mezcla ligeramente los bizcochos en el baño de Baileys y ve alternando capas de bizcocho y crema. Extiende bien las capas de crema hasta que queden lisas y tapa los huecos que han podido dejar los bizcochos. He puesto dos capas de bizcochos y dos capas de crema.

7.- Introduce la tarta en la nevera al menos durante 2 horas.

8.- Espolvorea un poco de cacao en polvo por encima. Unas virutas de chocolate y más cacao en polvo.

9.- Desmolda la tarta con mucho cuidado para no romperla. Pásala a una bandeja ayudándote del mismo papel de horno.

Mis consejos para preparar esta Tarta tiramisú fácil de Baileys Chocolat:

Si no tienes bizcochos de soletilla puedes prepararla con galletas.

Es muy importante que la nata (crema de leche) tenga un mínimo de 35 por ciento de materia grasa y que esté bien fría a la hora de montar.

Mi recomendación:

Si te gustan las tartas fáciles y muy resultonas, no te pierdas esta Tarta de queso de 3 ingredientes. ¡Esponjosa como una nube!

Muy esponjosa y con solo 3 ingredientes.

Fuente: este post proviene de Anna Recetas Fáciles, donde puedes consultar el contenido original.
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