TORREJAS

Hoy os traigo una receta peruana que puede ser tanto dulce como salada, en casa la comimos dulce con plátano y la verdad es que están deliciosas. Si os gustan las tortitas americanas, os animo a que la cocinéis.



Ingredientes:

- 1 taza de harina.

- 2 cucharadas de azúcar.

- 3 plátanos maduros.

- 2 cucharadas de agua.

- 2 huevos.

- Aceite de girasol para engrasar la sartén.

Elaboración:

Por un lado, mezclamos la harina con el azúcar y por otro los huevos, los plátanos y el agua. Finalmente, batimos todo en la batidora.

En una sartén antiadherente echamos una cucharada de aceite de girasol y vamos echando cucharadas de mezcla y le damos forma de tortita. Cuando empiece a burbujear le damos la vuelta para que se haga por el otro. Sacamos y acompañamos con lo que más os guste, en mi casa con chocolate, pero lo tradicional es hacerlo con azúcar y canela.





Fuente: este post proviene de Blog de Mandi28, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

El crujiente del pan de pita nos encanta en casa y como se puede rellenar casi de cualquier cosa, la verdad es que está delicioso así que mi hija y yo nos hemos puesto manos a la obra para elaborarlo ...

Continuamos con las torrijas y hoy os traigo una nueva forma de prepararlas. Ingredientes:- 1 barra de pan especial para Torrijas. - 1 litro de leche. - 1 palo de canela. - La cáscara de un limón. - ...

Recomendamos

Relacionado

platyano. mopscatel postre

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel. Ingredientes (4 personas): 3 plátanos maduros 150 g de azúcar 4 clavos de olor 1 cucharadilla de canela en polvo 250 ml de vino dulce blanco (Moscatel) 2 cucharadas soperas de margarina o ma ...

banoffee pie dulce de leche nata ...

Aquí os traigo una tarta que está para chuparse los dedos, que tiene como ingredientes principales el plátano, el dulce de leche y la nata. Ingredientes: - Galletas y mantequilla para la base. - 200 mililitros de nata montada. - 2 plátanos. - 4 cucharadas soperas de dulce de leche. - 2 cucharadas soperas de azúcar glass. - Cacao en polvo (opci ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 4 comensales Plátanos 4 unidades hojaldre congelado 250 gr. nuez 4 cucharadas azúcar moreno 2 cucharadas canela en polvo 1 cucharadita ron 4 cucharadas huevo 1 unidad nata líquida 2 cucharadas Mezclar en un cuenco las nueces molidas, el azúcar y la canela. Estirar el hojaldre descongelado sobre la mesa de trabajo enharinada. Cortar en cuatro cuadrados. Pelar los plátanos, quita ...

Dulces

Las conocidas tortitas americanas como hoy las he puesto y degustado en casa, podemos hacerlas lo mas sanas posible, añadiéndoles en vez de mantequilla, aceite de girasol.De oliva no por su acidez. Le he puesto dentro de las tortitas americanas una cucharadita colmada de confitura de albaricoque sin azúcares añadidos y el sirope de chocolate lo he preparado casero.Si tenemos prisa, podemos comprar ...

aplv chocolate dulce ...

Hola!!! Os dejo la receta de las magdalenas que preparé ayer. Ingredientes: -2 plátanos maduros *Para medir los ingredientes vamos a usar un vaso normal de los de agua: -1 vaso de bebida vegetal (he usado avena) -2 vasos de azúcar moreno -3 vasos de harina -1/2 vaso de aceite de girasol -1 sobre de levadura -3 cucharadas soperas de cacao en polvo (el de lata de valor) Empezamos precalentando el h ...

recetas postres americanas desayuno ...

Uno de mis platos favoritos son unas ricas tortitas americanas que se pueden tomar en numerosos restaurantes, pero como son muy sencillas de realizar podéis hacerlas algún día como desayuno y dar una sorpresa a vuestra familia. Se pueden acompañar de todo tipo de frutas, sirope, nata, caramelo, chocolate? Ingredientes: - 100 gramos de harina de repostería. - 1 huevo. - ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 4 comensales Plátanos 4 unidades mantequilla 2 cucharadas zumo de naranja 1 unidad ralladura de naranja 1 unidad leche 1 taza huevo 1 unidad maicena 1 cucharada azúcar 2 cucharadas café soluble 1 cucharada Primero, pelamos los plátanos, les quitamos las hebras y los untamos con la mantequilla, que deberá estar a temperatura ambiente para facilitar la operación. Colocamos los pl ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 6 comensales Bizcocho de soletilla 18 unidades yemas de huevo 3 unidades leche 1,1/2 de taza azúcar 1 taza maicena 2 cucharadas plátanos 5 unidades ron 4 cucharadas leche 6 cucharadas crema catalana 1 taza esencia de vainilla Pelar los plátanos, quitarles todas las hebras que tengan alrededor y cortarlos en rodajas finas sobre una tabla, procurando que todas tengan aproximadame ...

recetas postres receta internacional ...

Ingredientes para 4 comensales Plátanos 2 unidades leche 1 taza nata líquida 1 taza azúcar 75 gr. ron 1/2 de taza mermelada de frambuesa 4 cucharadas gelatina 1/2 de sobre kiwi 1 unidad almíbar 2 cucharadas Pelar los plátanos, quitarles las hebras de alrededor, trocearlos, colocarlos en una cazuela y cocerlos cubiertos con la leche, a fuego lento unos 10-15 minutos hasta que estén deshechos. Apa ...

recetas postres

¡Buenas a tod@s! Hoy una receta ¡rápida rápida! ¡Qué es viernes y tenemos que irnos de fin de semana! Además yo me voy a Asturias en ¡muuuy buena compañía! Así que ayer, mientras hacía la maleta estaba repasando los sitios que vamos a ver, dónde vamos a comer (¡cachopo claro!) y beber sidra a esgaya… Y claro, me entró un hambre mortal a la hora de merendar. Y me di cuenta que nunca hemos pu ...