Torrijas de vino dulce Moscatel

Buenos dias a tod@s!!! No podemos pasar la cuaresma sin hacer unas deliciosas torrijas. En esta ocasión, hemos querido incluir en su elaboración, un ingrediente estrella: Moscatel Padre Lerchundi. Para aquellos que no conozcan este delicioso vino, deciros que es un vino moscatel elaborado elaborado con las uvas del Viñedo de Las Cruces de Chipiona. Está elaborado por Bodegas Caballero, Bodega ilus ...

Hay recetas que se arraigan de tal manera en fechas determinadas que durante el resto del año apenas se cocinan y ésta es una de ellas, las torrijas, típico y casi obligatorio en Semana Santa, elaborado a base de pan duro como decíamos antiguamente y generalmente empapado en leche y huevo y posteriormente frito. En mi recuerdo una de las mejores meriendas que podía tomar y que mi madre me prepara ...

Llega la semana santa y con ella , platos tradicionales como las torrijas. Podemos encontrar diferentes tipos de torrijas; de leche, vino tinto, vino blanco o moscatel, y las de natillas. Hoy nos ocuparemos de las torrijas de vino blanco dulce, y para ello necesitamos los siguientes ingredientes. INGREDIENTES 12 rebanadas de pan duro 2 huevos Aceite de oliva 400 ml de vino blanco dulce, o moscate ...

Os traemos torrijas con jamón, una forma distinta de comer este dulce tan típico de Semana Santa. Ingredientes para las torrijas con jamón: • Pan duro o pan preparado para torrijas. • Leche. • Moscatel o cualquier vino dulce que más te guste. • Canela. • Azúcar. • Huevos. • Aove. Cortamos el pan en rodajas gruesas y reservamos, en un plato ondo añadimos leche, vino y canela, mezclamos bien. ...

Aunque soy poco adicto a cocinar el plátano, generalmente lo consumo en crudo, en esta ocasión para consumir 3 plátanos maduros que habían en la nevera, opte por cocinarlos con un almíbar de vino moscatel. Ingredientes (4 personas): 3 plátanos maduros 150 g de azúcar 4 clavos de olor 1 cucharadilla de canela en polvo 250 ml de vino dulce blanco (Moscatel) 2 cucharadas soperas de margarina o ma ...

Ingredientes para None comensalesLevadura de panadería 1 sobre mantequilla 20 gr. huevo batido 1/2 sal 1 pizca azúcar 1 cucharada harina de fuerza 300 gr. leche 75 ml. agua 50 ml. leche 2 vasos vino moscatel 1 vaso leche condensada 1/2 de vaso huevo batido 1/2 leche 1/4 l. goma xantana 1 cucharadita mascarpone 250/300 gr. yemas de huevo 2 nata 150 ml. azúcar 50 gr. leche 2 cucharadas gelatina ...

Ya se acerca la semana santa y hay ganas e torrijas!! Hoy os dejo estas con vino moscatel que salen rubitas. Se pueden preparar con mistela o un vino dulce normal que quedan más morenas pero no menos ricas. Ya tengo publicadas unas torrijas de anís que preparaba mi madre en Galicia, si queréis la podéis ver aquí Por aquí por Sevilla se preparan con vino dulce y miel y yo aprendí de mi suegra. Ya ...

En pocos dias empezarán las fiestas navideñas, cada vez se iluminan las calles semanas antes y ya lucen desde hace muchos días en hogares y comercios la decoración con los simbolos propios de ésos días que se avecinan: árboles de navidad, estrellitas, nacimientos, etc. incluso los villancicos populares suele ser la música de fondo de muchos lugares desde principios de Diciembre. Nos “venden” el m ...

Como hace unos días la mujer se encapricho en hacer torrijas, me ha dado envidia y en esta ocasión las he hecho yo, pero de vino dulce, también nos zampamos las ocho de una sentada, además asi aproveche el azúcar con canela que nos sobro de rebozar las torrijas de Silvia. Ingredientes (8 unidades): 8 rebanadas de pan Vino dulce 1 huevo Aceite de girasol Canela Azúcar Sal Preparación: Cortamos 8 r ...

Las torrijas son un postre típico de Cuaresma y Semana Santa. También las podemos preparar de miel. En ese caso, hacemos una melaza poniendo al fuego miel con agua y una vez que hayamos frito las torrijas las pasamos poniéndolas después en una rejilla para que caiga el exceso de miel y queden perfectas. En esta receta las he hecho con azúcar y canela añadiéndole también un poco de anís en grano. S ...