Paulina cocina Idea guardada 9 veces
La valoración media de 3 personas es: Muy buena

Torta de arándanos y chocolate

Hola a todos queridos!

Hoy quiero compartir una receta buenísima, una torta de chocolate y arándanos que queda tan rica que no lo van a poder creer.  Además de ser una receta simple, es una torta con un sabor muy especial y original. La combinación del chocolate con los arándanos  es realmente riquísima!

L@s invito a probarla y que me cuenten cómo salió!

Ingredientes

para una torta

300g. De harina leudante

200g. De azúcar

1 pizca de sal

240ml. De leche

1 huevo

3 cdas. De aceite de girasol o maíz

1 cda. De cacao amargo

1 taza de chips de chocolate (o chocolate picado)

1/2 taza de arándanos frescos

Para el glaseado

2 cdas. De azúcar impalpable

2 cditas. De agua

7 arándanos

Paso a Paso

una torta exquisita!

1. Mezclar la harina, el azúcar, el cacao amargo y la sal en un cuenco.

2. Batir el huevo con la leche y el aceite en un bol.

buenisima torta facil


3. Unir los ingredientes secos con el batido de huevo.

bundt cake de chocolate


4. Derretir media taza de chips de chocolate (yo lo hice al microondas, dando toques de 30 segundos para evitar que se queme).

5. Dejar entibiar y agregar a la preparación.

6. Una vez que esté todo bien unido, agregar la media taza de chips de chocolate que sobró y los arándanos enteros

torta de chocolate y arandanos


7. Mezclar bien, pasar a un molde y llevar a horno mínimo (160º) entre 50 minutos y 1 hora o hasta que esté seco al meter un palillo.

8. Retirar, dejar reposar y desmoldar.

Glaseado: machacar los arándanos en agua. Quedará una especie de agua color violeta. Colocar en un cuenco el azúcar impalpable y agregar, de a una, las cditas de esta agua de arándanos. Mezclar bien y bañar la torta con la preparación.


Querés cocinar una buena torta? Acá la receta de Paulina: Torta de chocolate y arándanos!
Click To Tweet



Una torta fácil y riquísima

la combinación de arándanos con chocolate…mmm

P1130755


.

Fuente: este post proviene de Paulina cocina, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Torta húmeda de manzana

Bienvenidos sean a esta nueva edición de Paulina Cocina con esta receta de torta húmeda de manzana! Es una torta muy fácil con una regla memotécnica maravillosa ¡Ideal para los olvidadizos del mundo! ...

Recomendamos

Relacionado

recetas postres casero ...

Torta Chocolate Arroz y Coco

Ingredientes para None comensalesBIZCOCHO DE CHOCOLATE,ARROZ CON LECHE Y COCO,COBERTURA DE CHOCOLATE Torta Chocolate Arroz y Coco. Es el nombre que le coloque a este postre por llevar estos ingredientes principales. Espero esta combinación les guste, la prueben y me cuenten...xD INGREDIENTES Para el bizcocho; 4 Huevos 1 tza de azúcar 1 cd de esencia de vainilla 2 tza de harina 2 cd de cacao solu ...

recetas postres tortas rellenas tartas ...

Torta Chocolate Arroz y Coco

Ingredientes para None comensalesBIZCOCHO DE CHOCOLATE,ARROZ CON LECHE Y COCO,COBERTURA DE CHOCOLATE Torta Chocolate Arroz y Coco. Es el nombre que le coloque a este postre por llevar estos ingredientes principales. Espero esta combinación les guste, la prueben y me cuenten...xD INGREDIENTES Para el bizcocho; 4 Huevos 1 tza de azúcar 1 cd de esencia de vainilla 2 tza de harina 2 cd de cacao solu ...

cake con chocolate blanco. cake de arándanos cake violeta ...

Cake de arándanos y chocolate blanco

Ingredientes Cake de arándanos (todos los ingredientes a temperatura ambiente): 200 gr. de manteca 200 gr. de queso crema ablandado 40 gramos arándanos procesados 3 tazas de azúcar impalpable Ralladura de 1 limón 4 huevos 400 gr. de harina 0000 1 cdita. de polvo de hornear Frosting de chocolate blanco: 170 gr. de manteca a temperatura ambiente 350 gr. chips de chocolate blanco 200 gr. de crema ...

Dulces y postres Foto-recetas Tortas y Budines ...

Torta en taza de chocolate ¡sin azúcar!

Buenas tardes queridos! Esta vez les trajimos una torta en taza (o mug cake) de chocolate y lo mejor ¡sin azúcar! La cocina de Paulina sigue en remodelación, así que esta vez está cocinando desde la casa de su mamá, y de paso aprovecha para que le lave la ropa. Si quieren ver cómo la nueva cocina de Paulina, pueden seguir minuto a minuto la refacción en su serie haciendo click acá. Con poco tiempo ...

recetas postres dulces y postres foto-recetas ...

Torta de Cumpleaños ¡Espectacular! Paso a paso con fotos

Aquí, la torta de cumpleaños que le hice a Lucía Inés hace unos meses. No es sencilla, ni lleva pocos ingredientes. Más bien es engorrosa de hacer, lleva muchos pasos, pero Lucía Inés lo merecía así que aquí va la receta, para un día especial. ¿El sabor? Espectacular. Ni miguitas quedaron. Ingredientes Para la torta 2 tazas de harina leudante (o harina común + polvo de hornear) 3/4 de taza de acei ...

bizcocho chocolate espelta ...

Torta húmeda de chocolate

Que una torta sea rica y fácil siempre se agradece. Si encima la torta tiene una miga jugosa (que dura varios días) y un sabor intenso a chocolate, ya es una flor de receta. Eso si, no hay que asustarse con el ingrediente secreto porque es la clave de esa miga tan especial! Hace poco encontramos el libro "Perfektion: Die Wiessenschaft des guten Kochens" (la traducción al alemán de " ...

CHOCOLATE PASTELERÍA TORTAS ...

Torta de chocolate y dulce de leche – Devil’s food cake

Tener a mano varias recetas buenas de torta de chocolate siempre es útil. Hoy la torta es una versión (de las miles de recetas dando vueltas) de la devil’s food cake, o torta del diablo, una variante que generalmente incluye una mezcla líquida de chocolate al principio, como si hicieran un nesquik espeso, que varía pero suele tener cacao y/o chocolate, leche o crema o agua y extracto de vain ...

recetas postres dulces y postres otros dulces ...

Mug Cake de Chocolate: ¡torta en 3 minutos!

En este programa… Paulina se encariña con el mug cake. Qué tal amigos, aquí Nicola Garupa, productor de este exitosísimo ciclo intitulado Paulina Cocina. Hoy nuestra estrella nos trae una receta ideal para gente de antojos repentinos: un mug cake de chocolate para chuparse los dedos al que, según Paulina, acabarás tomándole cariño. ¡Que disfruten del video! Nicola Garupa Productor ...

CHOCOLATE PASTELERÍA TORTAS ...

Torta de chocolate rellena

Tenemos torta de chocolate rellena. Porque después de varios días de andar por la vida sin este blog – pará exagerada, tampoco para tanto – acá volvió, Cocina Central sigue vivo y con ganas de cocinar, gracias a Sara (dato que me pasó Feli), que de ahora en más está en la lista de personas super importantes en el area tecnología para cuando necesito algo urgente. Dos mails, y catorce m ...

Mini Torta de Chocolate

Esta mini torta con una base de chocolate acompañada con crema chantilly y arándanos se realiza con los mismos ingredientes del volcán de chocolate pero con una cocción más larga. Un ejemplo de como con una misma receta se pueden lograr resultados totalmente diferentes. Su interior es húmedo por el alto contenido de chocolate y manteca; y muy suave. Se pueden guardar en el freezer cocidas y añadi ...