Torta de Zanahoria

INGREDIENTES: 500 g de zanahoria 1 naranja 200 g de almendra molida 200 g de avellana molida 5 huevos 190 g de mantequilla 225 g de azucar 1 pizca de sal 225 g de harina Para el glaseado: 200 g de azúcar glas 5 cucharadas de leche PREPARACIÓN: lavar las zanahorias, pelarlas y rallarlas. Lavamos la naranja y la rallamos y exprimimos. Mezclamos la zanahoria, el zumo de naranja, la ralladura, las alm ...

No se si a los demás, pero a mi me pasa que a golpe de 4:30 ó 5:00 pm me dan unas ganas locas de comer algo dulce, bueno en realidad yo siempre tengo hambre por lo dulce, pero es a esa hora precisamente en que la necesidad se hace apremiante. Es por eso que intento tener algo en casa para poder satisfacer mis antojos, yo vivo frente a una de las pastelerías más famosas de Caracas y cuando esa gent ...

Hace algún tiempo que tenía el antojo de un dulce así, con colores más "caramelosos" y menos refinados. Pues aquí está una, la Carrot Cake. Es una tarta típica de Inglaterra y según las referencias (y la receta!) del Blog Italiano Giallo Zafferano su particularidad es el color caramelo que le dona el azúcar morena y que es un postre muy común en los cafés de Londres y sus alrededores. Si ...

Una torta de zanahoria totalmente diferente. Ingredientes 120 ml (1/2 taza) de aceite de oliva o de girasol 3 zanahorias grandes rallada gruesa 4 huevos 400 g (2 tazas) de azúcar 300 g (2,5 tazas) de harina de trigo 15 g (1 cucharada) de polvo Royal 1 pizca de sal Cobertura: 1 cucharada de mantequilla sin sal 3 cucharadas de chocolate en polvo 1 cucharadita de azúcar 5 cucharadas de leche Preparac ...

De todos los tipos de pasteles que existen, los de tipo esponja son mis favoritos, llevan poca o ninguna grasa añadida y su altura la obtienen gracias a la incorporación de aire en el batido de los huevos. Algunas veces llevan polvo de hornear como las tipo chiffon, otras solo el aire contenido en las claras de huevo, como el pastel de ángel. Esto produce una miga elástica y ligera que cuando la p ...

Si te gusta el bizcocho de zanahoria, te invito a descubrir este tradicional bizcocho de zanahoria y almendra. Una delicia que se puede preparar cualquier tarde y que no tiene nada que ver con el Carrot Cake americano. Descubramos un postre suizo muy esponjoso y ligero.  El mundo de los pasteles de zanahoria es infinito. Y es que esta verdura se lleva empleando desde hace siglos en la repostería p ...

Bienvenidos a Paulina cocina!  La receta de hoy es una maravilla de la pastelería: carrot cake! Si, leyeron bien, torta de zanahoria. ¿Quién dijo que la zanahoria era salada y que había que comerla sólo en ensaladas o pucheros? Ya mismo están sacándose esa idea de la cabeza por que no hay nada más delicioso que esta torta de zanahoria! No se crean que siempre fui tan abierta de pensamiento. Confie ...

Torta de calabacín y zanahoria al microondas Estos son los ingredientes que necesitas para esta receta: 1 Calabacín grande o 2 pequeños 2 o 3 Zanahorias 2 Huevos XL 20ml de bebida vegetal sin azúcares añadidos 3 cucharadas de harina de avena integral Nuez moscada Sal rosa del Himalaya Cayena molida Proceso: Lavamos las verduras, las rallamos y las ponemos en un bol. Sazonamos al gusto ...

?Vegetables are a must on a diet. I suggest carrot cake, zucchini bread, and pumpkin pie.? "Las verduras son imprescindibles en una dieta. Yo sugiero la tarta de zanahoria, el pan de calabacín y pastel de calabaza" Garfield Eats His Heart Out by Jim Davis Aunque resulte extraño usar zanahorias para hacer un postre, esta hortaliza se ha usado en pasteles y dulces desde la Edad Media, épo ...

Tarta de zanahoria o lo que es lo mismo, ¡Carrot Cake! Os recomiendo esta tarta 100%, sobre todo si no sois demasiado golosos, es perfecta. Ya la he hecho varias veces y es una de mis tartas favoritas, no sé cómo no la he compartido antes con vosotros. Un bizcocho muy jugoso gracias a la zanahoria, con la untuosidad del queso y el toque de limón? ¡un regalazo para disfrutar mucho!! Ingredientes P ...