Tortilla de peras

Como habían unos gajos de peras, enharinados y fritos, sobrantes de otra receta y también el otro día que hornee una bandeja de verduras variadas, aproveche para hornear unas tupinambas o alcachofas de Jerusalén, esta noche nos hemos preparado una tortilla diferente para cenar. Receta de verduras al horno: http://jorbasmar.blogspot.com/2019/09/mix-de-verduras-al-horno.html Ingredientes (4 pers ...

Estoy perdiendo las buenas costumbres de realizar tortillas cuadradas, hoy os traigo una tortilla con su habitual forma redonda. También sigo opinando que como la tortilla de patatas (con cebolla) no hay tortilla igual de rica, pero si siempre la hacemos de patatas, al final la aburriremos, por lo cual en este caso la he confeccionado con espárragos verdes. Ingredientes (4 personas): 6 huevos 1 m ...

Este año mi peral ha sido demasiado generoso y ando consumiendo peras como loco, en esta ocasión he optado por realizar una cremita de pera con horchata y menta. Ingredientes (700 ml): 8 peras medianas 250 ml de condensado de horchata (como la leche condensada, pero de chufas) 2 chupitos de licor de menta Preparación (15 minutos): Lavamos, descorazonamos y troceamos las peras, sin pelarlas ...

Para 4 personas Si te gustan las peras, este Gazpacho de peras te va a enamorar. Tiene un suave sabor a pera que le da un dulzor riquísimo y que, bebido bien fío es una auténtico placer para todos los sentidos. Es una forma perfecta de tomar verdura que seguro gusta a todos en casa. Si tienes niños, seguro que no te ponen ningún impedimento de comer fruta y verdura tan fresquita. Ingredientes 7 ...

Como están generosas las gallinas de casa, empezaban a abundar huevos en la nevera y decidí, preparar para cenar una siempre rica tortilla de patatas. La verdad es que cuando la puse en el plato, me dieron ganas de hacerme un mini bocadillo de merienda, con un trocito de tortilla, (tentación a la cual me resistí), puesto que la hice a media tarde, con la intención de utilizar la tortilla como ingr ...

Aunque la textura granulada de la carne de pera, no es muy apreciada en casa, como hay exceso de peras en la nevera, se me ocurrido preparar esta sencilla tarta, fácil y rápida en el microondas. Ingredientes (8 raciones): 1 kg de peras maduras 3 huevos 200 ml de nata para montar 1 chupito de anís 250 g de harina 250 g de azúcar 2 cucharaditas de canela Fideos de azúcar de colores (para decorar ...

En esta ocasión, para consumir un bollo de bocadillo, que se había quedado más duro que una piedra, he optado por realizar una tortilla de atún y pan. Ingredientes (4 personas): 1 bollo para hacer bocadillo 2 latas de atún 4 huevos 1/2 l de leche Aceite de oliva Orégano Sal Preparación: El día anterior troceamos el pan y lo unimos a la leche, para que se reblandezca bien. Añadimos los huev ...

Holaaaaa!! Aunque el mayor tolera el huevo cocinado el peque no, y siempre se queda con la boca abierta cuando nos ve comer tortilla así que hoy he preparado una sin huevo!! y sin lácteos claro!! Ingredientes: -2 patatas medianas -media cebolla -4 cucharadas de harina Yolanda -250ml de agua -sal -aceite En una sartén ponemos el aceite a calentar para freír las patatas. Pelamos las patatas y las co ...

Tarta de peras conferencia Tarta de peras conferencia ,historia:Cómo hacer bizcochos de peras conferencia Hoy tenemos la receta de tarta de pera conferencia con D.O, una de mis primeras recetas de tarta, que grabé desde la cocina de mi casa con una cámara muy pequeña, pero con todas las ganas del mundo, pues iniciaba este proyecto tan especial para mí. Os he intentado dejar la misma receta de este ...

En esta ocasión os traigo una tortilla diferente y además, muy rica. Lo más sorprendente de esta tortilla es su forma, estamos acostumbrados a que todas las tortillas sean redondas, pero en esta ocasión os traigo una tortilla cuadrada, su secreto, la forma de la sartén. También, como suelo hacer siempre, cuando cuezo verduras al vapor, en vaporera eléctrica, suelo aprovechar y llenar la vaporera c ...