ChefBosquet Idea guardada 2 veces
La valoración media de 1 personas es: Muy buena

TORTITAS DE PLÁTANO CON DOS INGREDIENTES



Y  si te digo que con sólo dos ingredientes tienes unas tortitas de plátano espectaculares? La clave para estas tortitas de plátano con dos ingredientes está en el plátano que he usado, el plátano macho (verde o de freír) que consigue que la tortita sea consistente sin necesitar harinas.

Las tortitas te las presento sobre mi encimera Iron Ash de @neolithkitchen, que además de ser súper bonita es resistente a los cortes y al calor, algo que nos viene genial cuando necesitamos apoyar objetos calientes.

En cuanto a las tortitas, vienen con diferentes acompañamientos, 2 dulces y dos salados y los 4 son realmente deliciosos!



TORTITAS

100g Plátano macho

1 Huevo

Tritura

Cocina en una sartén antiadherente y ligeramente engrasada y listo!!
Por último sólo te queda añadir tus toppings preferidos:

-Crema de calabaza con dátiles,  nibs de cacao, higos, bayas de goji y sirope de arce.

-Tomate, aguacate, pesto, semillas de sésamo y semillas de sésamo negro.

-Rúcula, huevo a la plancha, semillas de sésamo y aove.

Mascarpone , frutos del bosque, semillas de amapola y sirope de arce.
*Para que salgan perfectas es importante que la sartén esté en perfectas condiciones y el plátano no esté excesivamente maduro.

Y tú? Por cuál empezarías?

Te dejo algunas opciones deliciosas de tortitas y me despido hasta la próxima receta!

Y, si no quieres perderte todo lo que preparo me puedes seguir en:

Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCogKeD1w141YV-USjih2OwA

Instagram:https://www.instagram.com/chefbosquet/

Facebook:https://www.facebook.com/robebos/

Twiter:https://twitter.com/chefbosquet

Espero que te animes a prepararlos y me cuentes qué tal te han quedado!

Fuente: este post proviene de ChefBosquet, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

JAMÓN IBÉRICO, LA PASIÓN DE EUROPA

Hoy os voy a hablar un poco del Jamón Ibérico y sobretodo, de sus bondades. El Jamón Ibérico es un producto único, donde cada detalle cuenta para conseguir un producto de una calidad excepcional. Tien ...

EXPERIENCIA CINCO JOTAS

Hola! Hoy os traigo un post diferente! Os voy a contar mi experiencia Cinco Jotas, donde vivimos desde dentro todo lo que representa el Jamón de Bellota Cinco Jotas. Visita al Akelarre La experiencia ...

TORTITAS DE PLÁTANO CON DOS INGREDIENTES

Y  si te digo que con sólo dos ingredientes tienes unas tortitas de plátano espectaculares? La clave para estas tortitas de plátano con dos ingredientes está en el plátano que he usado, el plátano mac ...

Helados rápidos con mascarpone

Helados rápidos con mascarpone! Con este calor, alguien se puede resistir a un helado? Pues que sean 3! Y más cuando es fácil de preparar, saludable y está súper bueno! El helado lo he preparado sobre ...

Etiquetas: Tortitastortitas

Recomendamos

Relacionado

recetas postres antojitos comida tradicional ...

Tortitas de Plátano Macho

Cuando nos casamos mi marido y yo, hace ya muchos años, nuestro primer hogar fue un departamento pequeño, muy cercano a la casa de mi familia, y coincidió que vivía a un lado de nuestro departamento un amigo de mi marido de muchos años atrás, sus papás eran de Sonora y allá vivían, pero a veces venían a quedarse por temporadas con su hijo, y la señora cocinaba delicioso, se daba vuelo preparándole ...

recetas postres comida sana dulce ...

Tortitas de plátano

Los domingos nos encanta meternos en la cocina y preparar ricos dulces para merendar, esta tarde ha tocado estas tortitas de plátano. Espero que os gusten :) Ingredientes para 8 tortitas: - 2 plátanos medianos - 2 huevos - Azúcar Elaboración: - Ponemos un un recipiente los dos huevos, el plátano partido en trocitos y un poco de azúcar. Trituramos con la batidora hasta obtener una masa homogénea. ...

general fritura plátano ...

Plátano Macho Frito

Recuerdan las lentejas que les presenté?, pues estos son los plátanos fritos, se utiliza la variedad llamada Plátano Macho, que es un plátano con una consistencia más firme, de un sabor más fuerte y con un ligero color naranja cuando está crudo, al dorarlo o cocinarlo adquiere este tono amarillento, se pueden preparar muchos platillos con esta variedad, y todos son deliciosos, desde unas tortitas ...

Avena Fit Fácil ...

Tortitas de avena y plátano

¡Hola dulceros! ¿Cómo habéis pasado la Semana Santa? Nosotras estamos aún con depresión post-vacaciones... ¡necesitamos más! Pero por suerte, aquí viene la Feria de Abril la próxima semana, y podremos descansar un poquito más La receta que os traemos hoy es perfecta para los desayunos, sobretodo en estos meses que muchos empezamos la operación bikini y queremos cuidarnos más. Muchas son las pro ...

postres tortitas de avena y plátano

Tortitas de avena y plátano

Estas tortitas de avena son más saludables que las tortitas con masa tradicional. El plátano les da el toque dulce, así que a pesar de no llevan azúcar saben bien. La cobertura es opcional, por lo que si las preparas tal cual y simplemente las acompañas con algo de fruta fresca la opción es de lo más saludable. Ingredientes para 8 tortitas: 8 cucharadas de copos de avena 8 cucharadas de leche de ...

recetas postres dulces

Tortitas de calabaza y chocolate

En mi casa nunca se ha comido calabaza y hasta hace poco no sabía la cantidad de recetas ricas que se pueden hacer con este ingrediente. Yo creía que servía para hacer purés de verduras y poco más, pero se pueden preparar recetas deliciosas como estas tortitas de calabaza y chocolate, que devoramos literalmente en cuanto terminamos de hacer las fotos. Si me seguís por Instagram sabréis que estoy h ...

concurso Dulce fruta ...

Pancakes o Tortitas con Plátano y Frutos Rojos

Verónica de Cocinando para mis cachorritos celebra su 5° Aniversario de Bloguer. Ella quiere que lo celebremos todos juntos, por eso ha planificado un concurso de Pancakes o tortitas (como más nos guste llamarlo) con ayuda de Lecuine. Ojo.. las tortitas deben de ser sanas, sin azúcar y sin grasa. Yo espero acertar con mis pancakes con plátano y frutos rojos. Estas tortitas son veganas, ya que no l ...

Dulce desayunos originales desayunos saludables ...

Tortitas de plátano, date un chute de energía por la mañana

Seguro que a muchos de vosotros os cuesta levantaros y arrancar el día. ¡Tengo la solución para este mal común!, un desayuno bien enérgico: tortitas de plátano. Para 1 persona o 4 tortitas necesitaremos: 1 plátano y 1/2. 1 huevo. 1 chorrito de leche. 2 cucharadas de azúcar moreno. 3 cucharadas de harina. Mantequilla para engrasar la sartén. Lo primero que hacemos es machacar 1 plátano con un tened ...

Postres

Tortitas de avena y plátano

Esta es una receta diferente de hacer tortitas, pues en lugar de usar harina de trigo y mantequilla vamos a utilizar avena y plátano.  INGREDIENTES (4 tortitas) 1 plátano grande maduro 1 huevo L 75 grs de avena 1 yogur natural 50 ml de leche PREPARACIÓN En una trituradora molemos la avena hasta que quede como harina. Reservamos. Trituramos el plátano junto con el huevo. Añadimos la harina de avena ...