Que pasa si tenemos por casa unos plátanos así medio pochos y maduros. Pues los hacemos tortitas.
Las tienes hechas en menos de 5 minutos y las puedes guardar para mas días. Son aptas para abuelos, adultos, niños y bebes.
Aquí os dejo la receta y espero que os guste mucho. Los acompañamientos son muchos y variados. Pero siempre recordar no pasarse de dulce.
También os dejo el video de mi instagram para ver los paso a paso.
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Tortitas de avena y plátano
Author: Sara SB
Ingredients
180 gr avena
1 plátano
1 huevo
1 cucharada de pasas
canela al gusto
2 gr Bicarbonato
200 ml bebida vegetal de avena
Instructions
Primero de todo ponemos todos los ingredientes en un vaso para triturarlo todo junto. Ha de quedar una masa homogénea.
El siguiente paso es tener una sarten antiadherente que la pondremos a fuego medio. Ponemos aceite con un spray o con un papel de cocina para repartir bien la grasa.
Vamos poniendo las tortitas del tamaño que mas os guste. Yo hice pequeñas y grandes. Según la necesidad de los de casa.
Lo dejamos que se haga por los dos lados. Cuidado no se queme. Las retiramos y las decoramos al gusto.
Un poco de chocolate, fruta, sirope, helado, nata (crema de leche) o lo que se os ocurra.
3.5.3251
Espero que os gusten estas recetas. Si tenéis alguna duda me lo podéis dejar aquí abajo.